檳榔
檳榔是檳榔樹的種子，略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。2003年，IARC依據新有的研究證據，作出了“檳榔子屬第一類致癌物”，證實即使不含任何添加物的檳榔子也會致癌。
檳榔的營養價值
檳榔原是重要藥用植物之一，在南方一些少數民族還有將果實作爲一種咀嚼嗜好品。它是中國四大南藥之一（其它三種爲益智、砂仁、巴戟），含有人體所需的多種營養元素和有益物質，具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效，是歷代醫家治病的藥果。剖開煮水喝可驅蛔蟲。
檳郎成分以檳郎鹼爲主，還含有大量鞣質和脂肪油，少量蛋白和樹膠。經研究發現，檳榔裏面還含有一種名叫濃縮單寧的物質，此種物質食用以後會讓人有輕微的上癮，而其萃取物具有抗抑鬱的效果。但是檳郎裏面也含有一種類似尼古丁的物質，吃了以後會讓人面紅耳赤，意識模糊，猶如醉酒一般。
檳榔的功效與作用
檳榔味辛、苦，性溫，中醫用作治療蟲積、食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣等證症。
孕婦可以吃檳榔嗎？
不可以吃。
首先檳榔榔味苦、辛、性溫，屬於具有刺激性的食物，而懷孕期間孕婦是適合食用刺激性食物的；其次現代醫學發現，常吃檳榔容易患口腔癌，若孕婦過多嚼食檳榔，有可能造成流產。因此建議懷孕期間的孕婦最好可以避免食用檳榔，若一定要食用，記得要適量。
產婦可以吃檳榔嗎？
不可以吃。
檳榔致癌。
