百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中藥。因其鱗莖瓣片緊抱，“數十片相摞”，狀如白蓮花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的藥物。
百合的營養及功效：
1、 含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。
2、性平味甘，能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。
3、能預防高血壓，有保護血管的作用。
4、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進大腸功能。促進排便通暢。
5、 能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。
6、 能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人羣。
7、 對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。
8、 可以解渴潤燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
9、 有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。
10、 在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。
11、有治療鬱熱型胃痛的功效。
綜上所述，孕婦在孕期是可以吃百合的，但不要過量。其實對於孕期的所有的飲食都不宜過量，適可而止，經常換着吃對胎兒的健康成長是有很大的好處的。祝願您有一個健康的寶寶。
