孕婦吃西瓜會影響胎兒？
有人說孕婦吃西瓜對胎兒不好，嚴重的可能引發早產，是真的嗎？不是說吃西瓜有利於生產嗎？說法不一，到底聽哪個啊？
其實，兩種說法都有道理，孕婦可以時常吃些西瓜，但是爲了未來寶寶的健康，一些注意事項要遵守。
孕婦吃西瓜的注意事項
1、孕婦吃西瓜要適量
西瓜優點雖多，但也不是任何人都可以吃，更不能是無限制地吃。幾天前，一位懷孕7個多月的孕婦剛剛被檢查出患了妊娠糖尿病，原因就跟她近段時間吃了過多的西瓜有關。
如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。有的孕婦吃水果不加節制，還有的孕婦過多攝入含糖量高的食物，這些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
2、什麼時間吃西瓜好？
飯前或飯後別吃西瓜，這是由於西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。
3、孕婦不要吃“冰西瓜”
爲避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的“冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。
4、哪些孕婦最好少吃西瓜？
一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的孕婦最好少吃西瓜，因爲這樣會加重病情。#p#副標題#e#
適合孕婦吃的西瓜食譜
西瓜很好吃，西瓜皮也非常有營養，下面我們爲孕婦提供幾款孕期有關西瓜的食譜。
一、山藥西瓜炒百合
食譜原料：山藥（200克） ，西瓜（150克） ，百合（150克），大蔥（10克）， 姜（10克）， 植物油（20克） ，鹽（3克） ，味精（2克） ，澱粉（豌豆）（5克）
製作方法
1、山藥去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去種）切象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。
2、滑勺內加植物油燒熱，加蔥薑末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水澱粉勾芡，淋明油即成。
營養分析：山藥含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。西瓜營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。非常適合孕晚期準媽媽食用。
二、西瓜片炒肉絲
食譜原料：西瓜皮300克，瘦豬肉100克，紅辣椒1個，水澱粉10克，花生油25克，蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味料各適量。
製作過程：
1、將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去，清洗乾淨，先片成薄片，再切成細絲，放入小盆內，撒上少許鹽拌勻，醃10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。注意醃西瓜絲的時間不宜長，否則太鹹，影響菜的味道。
2、將瘦豬肉洗淨，切成細絲，然後放在水澱粉內拌勻；辣椒去蒂和籽，洗淨切成細絲；將蔥、姜洗淨，切成細絲。
3、鍋置火上，燒熱後放入花生油，油燒至七成熱時，放入肉絲，迅速炒散；見肉絲變色後，放入蔥絲、薑絲，加入料酒，炒勻後盛入碗中；鍋中再倒入花生油，油熱後，放火辣椒絲煸炒，炒出辣味，放入瓜皮絲、鹽、白糖，煸炒幾下，再倒人炒好的肉絲翻炒均勻，加入味精，炒勻盛入盤中即成。
營養分析：豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質；西瓜皮性味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫的功效，是孕早期婦女的佳餚，有利胚胎中樞神經系統的發育。孕早期婦女宜多吃此菜。#p#副標題#e#
三、釀瓜片
做法：
1、將西瓜片去翠皮、紅瓤，切成2釐米長的薄片，用精鹽醃製30分鐘，待用；
2、取精肉切成肉絲，加料酒、精鹽、嫩肉粉，老抽拌勻碼味，青椒、紅椒切絲，待用；
3、將醃製好的西瓜皮擰乾水分，反覆漂洗幾遍，控幹水分，待用；
4、鍋中加油，置旺火燒熱，下肉絲爆炒後加入西瓜皮、豆豉、青紅椒燒煸炒3分鐘，撒入味精拌勻後即可出鍋。
營養成份：西瓜皮具有去風利溼的作用，特別對於妊娠期間腿部浮腫的孕婦有減輕浮腫的療效。
小貼士：醃製後的西瓜皮一定要反覆清洗幾遍，控幹水分，否則會影響口味。
四、竹筍西瓜皮鯉魚湯
製作材料：鯉魚1條（約750克），鮮竹筍500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生薑、紅棗各適量。
做法：竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸 1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。然後把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
營養分析：祛溼降濁，健脾利水。適用於身重睏倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品，具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便祕之功效。
