原料：新鮮小米100克，雞蛋3個，紅糖適量。
做法：
先將小米清洗乾淨，然後在鍋里加足清水，燒開後加入小米；待煮沸後改成小火熬煮，直至煮成爛粥；再在爛粥裏打散雞蛋、攪勻，稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。
營養功效：
小米營養豐富，是產後補養的佳品。與雞蛋、紅糖一起食用，可以補脾胃，益氣血，活血脈，適用於產後虛弱、口乾口渴、惡露不盡等症食用。
