雞毛菜番茄湯怎麼做
材料：番茄、雞毛菜、食鹽、味精。
做法：1、番茄洗淨後去皮，備用；
2、鍋中倒入適量油，煸炒至出沙，放入適量清水煮；
3、待番茄湯滾了，加入洗淨的雞毛菜，加入鹽，煮沸後加味精即可。
雞毛菜番茄湯升級版做法
材料：雞毛菜、番茄、土豆、食鹽、食用油。
做法：1、雞毛菜洗淨，番茄洗淨切塊，土豆去皮切條洗淨；
2、起油鍋，番茄入鍋煸炒，並用鍋鏟將番茄壓扁，使茄汁流出；
3、然後加入切好的土豆，一起翻炒幾下後，倒入湯鍋；
4、湯鍋內加水，煮開後開小火，使水裏的土豆燒煮爛一些後，加入雞毛菜、鹽，水再次開後關火出鍋。
雞毛菜做法大全
涼拌雞毛菜
材料：雞毛菜、油、鹽、紅辣椒、生抽、醋、麻油、大蒜、豉油。
做法：1、雞毛菜洗乾淨，大蒜拍好備用；
2、鍋裏水燒開，放入雞毛菜燙，滾一下再撈出來放涼；
3、加入鹽、小紅辣椒、生抽一點點、豉油、醋、麻油、大蒜；
4、把雞毛菜與醬料攪拌均勻即可。
雞毛菜涼拌小蘿蔔
材料：雞毛菜、小蘿蔔、香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻。
做法：1、雞毛菜和小蘿蔔洗乾淨，小蘿蔔纓切段，蘿蔔切片；
2、將切好的菜放到容器中，倒入適量的鹽殺一下水，然後調入香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻；
3、放入冰箱冷藏10分鐘後即可食用。
雞毛菜炒百葉
材料：雞毛菜、百葉、鹽、糖、味精、蔥、胡椒粉少量。
做法：1、雞毛菜先在水中浸泡15分鐘；
2、用流動的水將雞毛菜和百葉沖洗乾淨；
3、百葉切成細絲，香蔥洗淨後切粒備用；
4、鍋裏放油，油熱後放入蔥粒炒出香味；
5、倒入百葉絲和雞毛菜同炒，放入鹽、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均勻就可以出鍋了。
清炒雞毛菜
材料：雞毛菜、食鹽、大蒜、雞精、白糖。
做法：1、把雞毛菜，去根洗淨，瀝乾水；
2、鍋內倒入適量油，油溫六七成熱時，下蒜蓉爆香；
3、隨後倒入雞毛菜煸炒，當菜的顏色變深，加入適量鹽、雞精和少許白糖提鮮、炒勻即可出鍋。
以上就是有關雞毛菜怎麼做的相關資料了，雞毛菜的功效與作用有很多，生活中適量吃一些雞毛菜對身體是很有好處的哦。
