生薑紅糖水敗火嗎
生薑紅糖水是一種驅寒暖胃的偏方，適用於風寒感冒或胃寒，如果體質偏熱性，多喝容易上火。因此，如果上火的話，喝生薑紅糖水是起不到敗火的效果，很有可能還會增加上火的情況。
那麼生薑紅糖水的功效與作用有哪些?
1.生薑紅糖水可預防和治療感冒
生薑爲草本植物姜的塊莖，味辛性溫，能發汗解表、溫肺止咳。紅糖由甘蔗製成，味甘性溫，能補中益氣，養血、補虛損。二者相合，既能補充體內丟失的水分，起到降溫、退燒和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於排出體內毒素。
需要注意的是，中醫將感冒分爲風寒感冒、風熱感冒和暑溼感冒三個類型。治療風寒感冒時喝紅糖姜水，利用的是生薑、紅糖能發汗解表，潤肺止咳；但如果治療風熱感冒，用此方則會助長熱勢，使病情向壞的方向發展；暑溼性感冒也不宜用，而應給予清涼解表的薄荷茶之類的食品輔助治療。所以，紅糖姜水僅適用於受寒後不久，或是有怕冷、流清涕等症狀的患者，尤其是體質較弱、體形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者也不適宜此方。
2.生薑紅糖水可緩解痛經
糖水能對婦女月經順暢起到很大的幫助，可以讓身體溫暖，增加因失血而消耗的能量，活絡氣血，加快血液循環，女孩子在月經期間月經也會排得較爲順暢。月經後若感覺精神不好，氣色差，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約爲20%的紅糖水。
不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯紅糖姜水，持續一星期即可有效改善經後狀態。
3.生薑紅糖水的排毒滋潤功效
除了飲用紅糖姜水之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母就會取少許濃度較高的紅糖姜，水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕很多，紅腫也會逐漸消退。
秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕瘙癢的感覺。
另外，紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊的症狀；黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果。
取番薯、紅糖、薑汁一起煮，不僅具有養生的功效更是一道別具風味的點心。
夏季氣候炎熱，出汗較多，唾液和胃液的分泌相對減少，因而影響人們的食慾。由於人體從汗液中丟失不少無機鹽和維生素，以致增加了營養的消耗。如果在吃飯時用上幾片生薑(或薑絲)，可以健脾和胃，增進食慾。中醫認爲生薑能“通神明”。所謂“通神明”是指提神醒腦。夏季若遇中暑昏厥不省人事，可用薑汁一小杯灌下，能讓病人很快甦醒過來。
夏季細菌和病毒十分活躍，若適當吃點生薑或用乾薑泡綠茶，能起到防病作用。荷蘭醫學家通過研究發現，生薑具有某些抗生素的作用，尤其是對沙門氏菌所引起的炎症效果明顯。
生薑還能對付“空調病”。空調房裏待久了，容易四肢痠痛，此時可煮一些濃濃的熱薑湯，用毛巾浸水熱敷患處，有散風舒筋活血作用。長時間吹空調加之室內外溫差過大，易引起風寒感冒，可取生薑30克切絲，加適量紅糖，開水衝飲之。對那些平常脾胃虛弱的人，還有暖胃養胃的作用。
生薑紅糖水的做法
姜切成片或絲，與紅糖和水一起煮，水開後再煮10分鐘左右，作用是治感冒和暖胃，同時還可以退燒，並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。最好再生吃幾片姜。
精彩推薦：拉肚子可以喝生薑紅糖水嗎
