現在眼睛乾澀的人越來越多，主要是現在生活中都離不開電視、電腦、手機等電子產品有關。長時間的對着這些產品，眼睛沒有辦法得到休息，那麼幹澀的症狀就是比較常見。那該如何預防眼睛乾燥症呢?最好的方法就是讓眼睛能得到充分的休息，還有一種方法就是通過飲食來調理。
食療方法對預防眼睛的乾澀是比較天然的方法，特別對於一些工作上長期久對電腦的人來說，平時更應該多吃一些預防眼睛乾澀及視力下降的食物。既然食療的方法能起到預防的作用，那麼眼睛乾澀養生吃什麼呢?
適當的給眼睛補充營養，能有效的預防眼睛的乾澀。今天我們就爲大家推薦的這道養生食譜叫黑芝麻泥鰍湯，這道食譜不僅能預防眼睛乾澀，還有其他滋補的功效，具體食療功效及做法就跟着來了解一下。
黑芝麻泥鰍湯的做法：
1、食材：黑芝麻30克左右、泥鰍250克左右。
2、調味料：鹽、雞精。
3、做法：
a、先把泥鰍放入冷水鍋裏，蓋上蓋子，加熱燙死;燙死後的泥鰍洗乾淨，然後瀝乾水分，備用;
b、把需要的黑芝麻，洗乾淨，備用;
c、在鍋裏放油，把瀝乾水分的泥鰍放入煎，煎黃後，起鍋備用;
d、把煎好的泥鰍和黑芝麻一起放入鍋裏，加入適量的清水，用大火煮，煮開後，改用小火燉，燉到泥鰍熟的時候放入適量的鹽和雞精調味就可以。
這些步驟之後，那麼這道眼睛乾澀的養生食譜就完成了。這道食譜中的黑芝麻含有豐富的維生素E和芝麻素、鈣質;黑芝麻和泥鰍一起搭配煲湯，就具有很好的預防骨質疏鬆、防止眼睛乾澀、緩解眼睛疲勞及滋補脾胃的作用。對於眼睛乾澀的人來說，平時可以試試這道食譜，給自己的眼睛補充一些營養。
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