小龍坎製售地溝油 地溝油對人體有什麼危害

根據最新的報道得知，央視披露了知名火鍋品牌小龍坎在玉林的一家加盟門店當中，兩年間用地溝油來製成火鍋鍋底，並且將它銷售給顧客使用，根據調查發現涉案兩噸多。目前法院一審審判了涉案人員有5人，其中這5人被定罪銷售有毒有害物，有害食品罪，均獲得刑罰。

就這一件事情，記者致電小龍坎開設的24小時食品安全總經理的專線，該工作人員表示，目前小龍坎已經終止與這家店的合作，目前成都小龍坎餐飲管理有限公司也在微博上發明了致歉信。並且表示在2019年的時候已經配合當地的部門進行處理此類的事情。

小龍坎是知名的火鍋品牌，在我國很多個地區都有開設分店，不少的人都非常喜歡到小龍坎進行吃火鍋，而這一次小龍坎被曝光製售地溝油的消息也讓不少的消費者感到失望。

地溝油主要是指我們生活當中所存在的各類劣質油，例如回收的食用油，反覆使用的榨油等等，這些地溝油已經被禁止用於食用油的領域當中。地溝油的主要來源是在城市大型的下水道隔油池，長期去使用的話，會對我們人體造成很大的危害。

那麼我們也一起來看看地溝油對於我們身體究竟會造成哪些具體的危害。

第一、出現消化不良的情況

在製作地溝油的過程當中動植，動植物油經過污染之後會發生氧化和分解等一系列的化學變化，產生對我們人體有毒性的物質。當我們人體使用了大量的地溝油之後，會出現消化不良，頭痛頭暈以及失眠，還有乏力等不適的症狀。

第二、出現腹瀉的情況

地溝油的製作過程註定了是不衛生的，所以在地溝油當中含有大量的細菌，真菌等等。而當這些有害的微生物進入到我們人體的腸道之後，輕者會引起我們人體出現腹瀉的情況，重者的話，會引起我們人體出現噁心嘔吐等一系列的腸胃疾病。

第三、出現腹痛的情況

地溝油當中會有大量的污水，垃圾以及洗滌劑，經過地下作坊的提煉之後，根本無法除去地溝油當中的細菌和有害化學成分，並且經過檢測，所有的地溝油都會含鉛量嚴重超標，這也是所有食品局禁止使用地溝油的原因之一。因爲當我們人體食用了含鉛量超標的地溝油所製成的食品之後，就會出現劇烈的腹絞痛，貧血以及中毒性肝病。

第四、胃癌與腸癌

在地溝油當中，往往有許多毒素滋生，地溝油的由來主要是從酒店餐館當中所收來的剩菜當中進行提煉。去除臭味之後流到食用油市場變成成品油。而在這些殘羹剩飯當中所含有的黃麴黴素，這兩種毒素都是致癌的物質，會導致我們出現胃癌腸癌以及乳腺癌和小腸等部位的癌症。

現在仍然有不少的不良商家會用地溝油來進行製作食品給消費者，所以消費者們在飲食上需要多加註意。