近幾年，陽臺種菜是城市居民很流行的生活方式，用塑料泡沫箱當花盆十分普遍，但“用泡沫箱種菜，吃出癌症”的說法，其實在網上老早就有，那麼，用它種出來的菜到底有沒有毒呢？
今天，我們請來浙大的材料專家和農科院的蔬菜專家，給您說說理。
陽臺種菜，泡沫箱真的是首選嗎
專家意見：泡沫箱種菜確實不錯，不過得在側面挖孔
顧師傅覺得，年輕人就是愛講究，自己種菜不是一年兩年了：“全家吃了這麼多年泡沫箱種的菜，不都是好好的嗎？”
他掰着指頭給記者數起泡沫箱種菜的好處來：“我們老百姓種菜就是講究經濟實惠，市場裏一個花盆幾十塊，我捨不得買，這泡沫箱白撿撿的，大家都喜歡用它。”
這幾年，杭州市農科院一直在城市推廣陽臺種菜，農科院蔬菜研究所的所長柴偉國就是項目推廣人，他三天兩頭進社區跟老百姓講蔬菜怎麼種植。在授課中，他也瞭解到，很多居民的確都很喜歡用泡沫箱種菜。
“泡沫箱比較輕便，而且價格低廉，的確是百姓家種菜的首選容器。它跟底部鏤空的花盆比起來，泡沫箱種菜確實是不透氣的，不過只要在箱體側面挖個孔，水就能滲透進去，用起來絕對比花盆好使。”
柴偉國解釋說，其實，花盆不太適合種菜，因爲它底上有洞，儲水性很差，剛澆下去就漏走了，而且還會帶走土壤養分。
“泡沫箱就不同了，只要你在箱子側面離地5公分的地方開個孔，那麼水就會滲透到底層5公分的土壤裏去，這對土壤水分和營養的保持都很有好處。”
柴偉國也表示，泡沫箱種菜有毒、致癌的說法他也聽過，也有不少人向他諮詢過這個問題，但自己不是研究這一領域的，也就說不準了。
泡沫箱種菜，真的有毒嗎
專家意見：泡沫易軟化分解，種菜最好一年一換
大家都知道，泡沫箱的成分是聚苯乙烯，是由苯乙烯單體懸浮聚合，再加入發泡劑而製得，它是一種無色透明的熱塑性塑料，當外界溫度高於100℃時，它就會自然軟化，溫度達到200℃時，就會完全融化成液體。
弄清了它的來歷，接着就是求證了。
泡沫箱是否有毒甚至致癌，這個問題記者找到了浙江大學高分子科學與工程學系副教授沈烈，請他講解一二。
“我們用的一次性泡沫飯盒、塑料泡沫箱都是聚苯乙烯製成的。”沈烈說，“中國因爲白色垃圾大量堆積無法消化的問題，曾經對泡沫飯盒實現長達10年的禁令，去年禁令已經解除，大家又可以用泡沫飯盒吃飯了。”
但是，塑料泡沫有毒的說法也並非是空穴來風。
沈烈解釋說，雖然聚苯乙烯無毒，但是它的原料苯乙烯是從石油中提取的，也的確是一種有刺激性氣味的物質，它聞着有一股石蠟的味道，“人長期接觸高濃度的苯乙烯會出現眼睛紅腫、呼吸道不適等刺激性反應，但沒有醫學試驗證明，苯乙烯會致癌。”
值得提醒的是，因爲聚苯乙烯容易受熱溶解，長期使用會釋放出苯乙烯單體，並污染土壤和水。
專家也提醒：如果要拿泡沫箱種菜的話，最好過完一個夏天就把箱子扔掉，不要再繼續重複使用。
“現在，泡沫箱都是回收使用的，普遍用二甲苯溶劑進行溶解再利用的，二甲苯是油漆的製作成分，科學證明，高濃度的二甲苯的確會致癌。”
沈烈說：“不過大家可以放心，工業製作中，二甲苯溶劑會先行過濾掉，用回收泡沫做的泡沫箱幾乎不含二甲苯，當然也不可能致癌。”
不過，喜歡在自家種菜的讀者，最好不要使用廢棄的舊泡沫箱種菜，這些廢舊的泡沫箱本身用途不清楚（可能用來裝海鮮或化學劑），或者箱體沾染了有害成分，用這種泡沫箱種菜反而不利健康。
什麼樣的土適合家裏種菜
專家意見：筧橋一帶的土質，很適合種植
蔬菜
瓜果
春季是適合播種的季節，如果擔心泡沫箱種菜有點潛在風險，保險點可以選擇花盆，不過，農業專家也建議，花盆種菜防水土流失很重要，最好用個盆託，一次澆水也不要太多，以水剛剛漏到托盤爲宜。
“其實，種菜最重要的是土壤，不是容器。”柴偉國說，三四月份，是一年中播種蔬菜品種最多的時節，包括青菜、包心菜、西蘭花、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜、青菜、黃豆、冬瓜、四季豆等均可種植。
柴偉國說，筧橋一帶以前是杭州的老菜園，那裏的土質很適合種植蔬菜瓜果，從九堡到筧橋範圍內的土壤，都屬於鬆髮型的小粉土，居民拿回家，少量施點肥就可以直接種菜了。
相對來說，杭州石橋、三墩、良渚一帶的土屬於粘重型的水稻土，因爲老底子這裏都是水稻田，這一帶的土就不太適合種蔬菜了，如果一定要種，需要在土裏加拌1/4有機肥纔好用。
“其實，最適合種菜的土是泥炭和蘭花土，泥炭就是腐爛過的枯草，它和蘭花土是杭州各大花卉市場都有零售的。”專家提醒大家注意，杭州山上的土比較硬也比較重，錢塘江邊的土也缺乏營養，都不適合種菜，還有那些透氣性差的粘土、保水性低的沙土也都不適合種菜。
