虹香、園中園、名師傅、樹人、伴永康5種品牌的部分食用油產品不合格，有部分問題產品甚至檢出含有致癌物黃麴黴毒素B1。
記者今天從省質監局獲悉，最近該局組織抽查了83批次食用油，其中有5批次內在質量不合格。不合格項目爲黃麴黴毒素B1、酸值、過氧化值、亞麻酸。記者在黑名單中看到，其中檢出致癌物黃麴黴毒素B1的是廉江市明興食品有限公司生產的虹香花生油、雷州市園中園實業有限公司生產的園中園純正花生油，以及惠州伴永康糧油食品有限公司生產的伴永康純正花生油 。
據專家介紹，此次抽查的食用油檢出黃麴黴毒素B1不合格的主要原因是，花生原料在種植、運輸及儲存過程中受到黃麴黴等黴菌污染，企業在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測，沒有采用精煉工藝或工藝控制不足也是造成不合格的重要原因。
此外，佛山市南海區九江億健食品有限公司生產的名師傅壓榨一級花生油“亞麻酸”指標不合格，據專家介紹，脂肪酸組成是油類的特徵指標，反映了油的純度，脂肪酸組成不合格原因：一是由於個別企業生產過程質量控制不嚴格，生產不同油種使用同一套設備而未進行清洗，導致其他油殘留；另一方面，生產企業爲降低成本，在花生油、芝麻油中摻入其它廉價的油脂。
