石榴是一種奇異的漿果。 性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。中醫提示您，石榴雖然好吃，但吃多了會上火，平日食用時應當注意宜忌。
中醫認爲，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用於治療口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。而酸石榴富含生物鹼、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對痢疾、泄瀉、便血等病症有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。但是，對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便吃。
不能吃石榴的人羣：
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
2、石榴吃多了會上火，並會令牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口;
3、石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食，糖尿病患者要禁食;
4、兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
