一、紅燒肥腸的出處紅燒肥腸是湖北武漢市的一道漢族傳統美餚。紅燒肥腸以紅燒技法制成。成菜豬腸形如象眼、色澤黃亮、味道香醇、柔嫩可口、肥而不膩。並且有氣血雙補、補虛養身、便祕調理、痔瘡調理等功效。二、紅燒......

主料：豬大腸1000克，大蒜2個，青紅尖椒各1個；調料：八角1個，生薑1塊，大蔥1段，料酒3大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1小匙，鹽適量；洗大腸用：麪粉、醋、鹽各適量；做法：1.將豬大腸內外都反覆洗淨；2.洗好的大腸放入鍋中，加入適量的清水，放入薑片......

肉質香軟，湯汁濃厚。食用效果中老年保健食譜紅燒牛肉做法1.將牛肉切成7份見方的塊，蒜苗、大蔥切成寸段，姜用刀拍碎，香菇、冬筍切片。2.油燒熱，加上大蔥、姜炸出香味時，再加入牛肉炒幾下，加上高湯500毫升、醬油、料酒、白糖燒......

色紅味鮮，醇香適口。食用效果茄子有保護血管、防止出血的作用，其所含維生素P可降低毛細血管脆性和滲透性。宜和黃豆同吃，黃豆有益氣、養血、健脾的作用，含有的人體所需的營養素，可通氣、順腸、潤燥消腫、平衡營養。紅燒茄......

紅燒帶魚做法1.分別將春筍、香菇洗淨切片;2.蔥白切段，豬板油切丁，薑切片備用;3.將刀魚(帶魚)刮鱗、去鰭、鰓，在肛門處橫劃一小口(割斷魚腸)，用竹筷從鰓口伸入腹內，絞出內臟，洗去血污，斬去尾尖，用潔布吸去水，在魚身一面抹勻醬油......

棗紅色，味道甜鹹適口。紅燒雞塊做法1.將雞塊洗淨控幹水分，倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜麪醬和鹽等拌勻，醃30分鐘，撈出控幹，逐塊下入六成熱的油鍋中，炸至呈深黃色撈出。2.炒鍋上火放入少許油，燒熱後倒入糖、醬油、鹽、......

喜歡吃豬大腸的朋友覺得紅燒就是豬大腸最好的做法，其實豬大腸的營養價值是很高的，當然有些人自己不會做，很是犯愁啊！現在不用急啦，好好看看本文，將爲大家詳細介紹幾種紅燒大腸的做法，保證讓你快速掌握，輕鬆嚐到美味的紅燒大腸......

家常菜高脂血症調理養顏美容調理補血調理口味魚肉細嫩，鹹鮮適口。紅燒帶魚做法1.將帶魚洗淨，切成5釐米長的段。蔥，姜，蒜切片。2.鍋中放油燒熱，下入魚，炸至兩面呈淺黃色時撈出。3.鍋中餘油倒出，留油少許，下入蔥、姜、蒜稍炒，加......

詳細說明做法：1.細茄子，洗淨，削皮，剖成兩半切成一釐米寬度的小塊，待炒。2、鍋中下油，下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋(過程中加適量水)。再在鍋中放少量油，切好蔥薑蒜末暴之，然後放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，......

高纖低卡的紅薯一直是減肥不錯的食物選擇，不僅助於瘦身，對於預防便祕，潤腸通便都有不可小憩的功效。那麼紅薯減肥怎麼吃效果好呢？一塊兒來看看紅薯減肥食譜吧！紅薯芝麻濃湯材料：紅薯，黑芝麻，洋蔥，牛奶，高湯，黃油，鹽，胡椒。做法：1.紅......

60多歲王師傅因當晚吃了很多紅燒肉後肚子不舒服，在家捱了2個小時，腹痛越來越重，才被家人送往南京鼓樓醫院急診，經檢查爲急性腸梗阻，需手術治療，可老人不願意，怕開刀傷元氣。儘管經過溝通後，醫生進行了手術。但是由於老人發生......

紅燒土豆做法1.土豆去皮洗淨，斜切成小塊;蔥切段，薑切片;澱粉加水適量調勻成水澱粉約4克，備用。2.鍋內倒油燒熱，加入蔥段、薑片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯150毫升，燒開後放入土豆塊，土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精、水澱粉勾芡，出......

家常菜明目調理養顏美容調理壯腰健腎調理青少年食譜紅燒雞翅做法1.油鍋內放入一兩白糖，炒到白糖融化，起泡;2.泡沫消退，白糖變成金黃色時，放入洗乾淨的雞翅，中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色;3.放入一些熱水，淹沒雞翅就......

肉質鬆軟，湯味鮮香，營養豐富。紅燒鯽魚做法1.將鯽魚去鱗、腮及內臟，洗淨後立即將魚抹乾。在魚身兩面劃幾刀，刀口深達魚骨。2.油鍋放植物油加熱，油將沸時放入鯽魚，待兩面金黃時取出魚。3.原鍋中放入生豬肉末炒散後，加入豆瓣醬......

60多歲王師傅因當晚吃了很多紅燒肉後肚子不舒服，在家捱了2個小時，腹痛越來越重，才被家人送往南京鼓樓醫院急診，經檢查爲急性腸梗阻，需手術治療，可老人不願意，怕開刀傷元氣。儘管經過溝通後，醫生進行了手術。但是由於老人發生......

詳細說明毛氏紅燒肉的特色：色澤金黃油亮，肥而不膩，十分的香潤可口。教您毛氏紅燒肉怎麼做，如何做毛氏紅燒肉纔好吃1.五花肉加清水煮沸撈出，洗淨，濾幹;2.起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡;3.倒入肉塊迅速翻炒，當心油......

紅燒田雞做法1.將活田雞用開水燙死，從胸部開膛取出內臟，剁去四爪用水洗淨。蔥姜切成塊;蒜拍扁;玉蘭片、油菜、火腿切成片;香菜切成段。2.勺內放入油，八成熱時放入田雞炸成火紅色時撈出。3.勺內放入底油，用蔥薑蒜、醬油熗......

是真是假?常吃紅燒魚易患大腸癌?紅燒魚堪稱家家戶戶都愛吃的家常菜，如果它成了致癌食品，那受害面可就廣了。專家表示，哎呀，這個得澄清一下才好。那個說法不完全對，應該說，是紅燒魚裏的某些烹飪步驟不好，可不能一竿子打死紅燒......

此菜色澤醬紅亮麗，香味四溢，肉質棧香，鹹中帶甜，油潤適口。紅燒肉做法1.在涼水鍋中放入五花肉，燒沸後略煮一會兒(浮沫去除乾淨)撈出，用冷水洗淨，切成小塊瀝乾;2.用大火將鍋燒熱後加油，再轉綠豆大的小火加糖，讓糖在油中融化，用鏟......

香軟可口，香而不膩。食用效果1.豬蹄有補血通乳，託瘡之功。2.對於缺乳，癰瘡，病後體虛有食療作用。豬蹄以豬皮和蹄筋爲主。蹄筋和豬皮主要含蛋白質，並以膠原蛋白爲主，膠原蛋白可以增加皮膚細胞的親水性和含水量，減少皮膚皺紋，保......