乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，因而及早的預防乳腺癌是很有意義的，預防乳腺癌可以從日常飲食做起，主要有以下幾個原則。
原則一、多吃蔬菜和水果
特別是深綠色的蔬菜。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，能夠有效地抗氧化，幫助肌體抵禦包括乳腺癌在內的各種疾病。
原則二、多吃海產品
海帶和紫菜中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內分泌失調得到調整，降低女性患乳腺增生的風險。可每週吃一兩次用海帶製作的菜餚，比如海帶湯、涼拌海帶、紅燒海帶等。
原則三、粗糧細糧搭配吃
糧食宜粗不宜精。粗糧含有豐富的纖維素，促進腸道蠕動幫助肌體排毒，延遲飯後葡萄糖吸收。建議每天吃點粗糧，應酬飯局中點些田園雜蒸，或者下班回家煮一碗雜豆粥作爲晚餐。
原則四、多喝點豆漿
蛋白質的攝入十分重要，瘦肉、家禽、蛋類、豆製品等必不可少。尤其是豆製品，大豆中含有的植物異黃酮能夠抑制腫瘤生長，防止癌症，尤其是乳腺癌，每餐吃一點豆製品，比如豆腐、豆漿，會對乳房健康非常有益。
原則五、早晚一杯牛奶
乳房的形狀主要由脂肪含量決定，良好的營養狀況有益於乳房的發育和形態維護。500克牛奶能夠提供15-17克優質蛋白和600 毫克的鈣。女性每日食用兩份低脂乳製品，可以降低更年期之前患乳腺癌的機率。
原則六、堅果當作零食
堅果類食物含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入，而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性，但不要選擇加鹽炒制的。
另外菸草、酒精對身體的危害嚴重，與多種癌症和慢性病的發生有關。研究發現每天喝酒的女性，乳腺癌風險增加10.6%，每日純酒精飲用量超過20毫升的女性，乳腺癌風險是其他人的1.5倍。所以，女性朋友應該立刻戒酒戒菸。
