骨折飲食是需要大家來認真瞭解的，骨折吃什麼樣的食物是對自己負責，那麼究竟什麼樣的飲食方案適合骨折患者呢？骨折患者又該如何進行預防呢？不妨一起來了解和學習下吧！
骨折飲食安排
1至2個星期的患者：飲食需清淡、易吸收和消化，應多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等，而且應以清蒸或者燉熬爲主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。其它的可以多吃蜂蜜和香蕉等，因爲臥牀患者大都會出現大便祕結等症狀，這些食物可以幫助排便。
2至4個星期的骨折病人：他們的身體不再那麼虛弱，食慾和腸胃功能都有所恢復，那時可適當補充營養，像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好，同時也要多吃一些蘿蔔、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長需要，促進傷口癒合。
5個星期：病人可多吃高營養食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多；海產品、黃豆等含鋅比較多；麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
骨折護理方法
骨折病人經過整復和固定以後，要特別注意觀察石膏或夾板固定的是否太緊。如發現骨折部位的遠端（手指或腳趾）有血運障礙，即腫脹嚴重或皮膚髮紫，應及時請醫生處理。經常檢查石膏或夾板邊緣的皮膚有無受壓情況，如發紅或破潰時請醫生處理。
骨折後長期臥牀的病人，應睡木板牀有利於健康；還要注意定時翻身，按摩受壓的皮膚，防止發生褥瘡。
加強功能鍛鍊也很重要，在身體允許的情況下儘早下牀活動，不能下牀的病人也要在牀上做肢體的運動，以促進血流循環，有利於骨折的癒合和功能的恢復。
預防骨折方法
要少抽菸，少喝酒，多運動才能更好的預防，像有長期吸菸，過量飲酒，少動多坐等不良生活習慣的人，在到了老年之後就容易發生骨質疏鬆。所以我們一定要注意健康的飲食和生活習慣。
在做運動的時候可以多加一些保護器，這樣可以能夠保護到自己的關節。最近報告顯示，外戴的髖部保護器可以有效的降低人因跌倒造成的髖部骨折的機會。這這也是一個不錯的保護措施。
可以做一些適當的運動，因爲適度的運動一方面可以強化骨骼強度，另一方面也可以保持肌力和良好的平衡感，減少跌倒發生的機會。這也是骨折的預防方法之一，大家可以去看看哦。
