何首烏含有大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、脂肪油、澱粉、糖類、土大黃甙、卵磷脂等有效成分。何首烏能促進人體淋巴母細胞的轉化。尚有降低血清膽固醇、抗動脈硬化、抗光毒等作用。
何首烏
何首烏泡酒有什麼功效呢?
原料：制首烏150克，生地黃150克，白酒10斤。
做法：先將首烏洗淨，切塊，涼幹。與生地黃一起放入壇中，加入白酒。封口。每3天搖一次。20天后啓封，可以飲用。
功效：可以治療肝腎不足引起的頭暈，乏力，腰痛，病後體虛。每日2次，每次20毫升。
