失眠是讓人很頭痛的問題，偶爾失眠還好，如果是長期失眠，對人體的危害是很大的。那麼怎麼才能擺脫失眠呢？其實利用食療來改善失眠也是很棒的方法。
助眠食物盤點：
1、溫奶
睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已衆人皆知，因爲牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你“放鬆些，一切都很好”。
2、蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
3、菊花茶
菊花茶之所以成爲睡前配製茶飲品的首選，主要是因爲其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
4、香蕉
香蕉實際上就是包着果皮的“安眠藥”，它除了含有豐富的複合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放鬆的鎂。
5、土豆
一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的，相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話，效果會更加的棒哦！
6、杏仁
杏仁中不但有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，和蜂蜜一樣，也含有色氨酸和鬆緩肌肉的良藥——鎂。經常吃有助於緩解焦慮情緒，睡眠。同時杏仁還有利於心臟健康，還能幫你“清潔”腸道。
7、燕麥片
燕麥是很有價值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗穀類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼，足以填補你的牙洞了。同時燕麥片能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
8、全麥麪包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使色氨酸達到人腦並在那轉化爲複合胺。就好像有人在耳邊低語：“是時間睡覺了喔”。
9、大比目魚
大比目魚中含有的色氨酸和維生素B6能夠有效助眠，改善睡眠質量。而且，比目魚的味道比較溫和，肉也很有質感，絕對能夠滿足人們對食物口感和味道的需求。
