炎熱的夏天，人們的食慾本來就會受天氣的影響而不思飲食，因此夏天就更要注重日常的科學飲食，才能更有利於身體健康，下面就來分享幾個夏季健康飲食攻略，讓你吃出冰涼一夏。
夏季飲食應該多喝湯，少喝飲料，由其是冰冷的飲料更要少喝。到了夏季很多人都喜歡喝冷飲，吃冰淇淋，冰鎮啤酒，雖然這些飲料好喝，也可以一時間給人帶來冰爽的感覺，但是大碗的冰水會刺激到腸胃的，從而影響到胃液的分泌使得食慾減愛退，嚴重的還有可能會出現腹瀉，腹部疼痛，消化不良等一些胃腸疾病，此外，雖然說這些冰冷的飲料可以讓你暫時的緩解暑熱，但是口腔受到冰涼的刺激之後，會使得牙周神經跟着快速的降溫，從而刺激到咽喉，有可能會引起喉嚨痛，或者牙痛等症狀的。所以夏季應該多喝湯，日常可以多用綠豆煲一些湯來喝，或者一些具有開胃作用的酸梅湯，蘿蔔湯，玉米湯等具能調節口味，又能增強食慾，也可增加營養。
多吃蔬菜，少吃油膩的食物，夏季應該說是各種瓜果上市的季節此時的苦瓜，黃瓜，絲瓜，西瓜等 等都具有清涼祛暑的作用，夏季可多吃，這些瓜果可涼拌，可煮湯吃，也可炒着吃，風味不同，養生功效也各不同。夏季也應該多吃一些深色的果蔬，像胡蘿蔔 ，西紅柿等這些都含有豐富的胡蘿蔔素和植物化學物質，對提高個人的免疫力，由其是趕走夏季由於氣溫過高，引起的“疲勞感”有着很大的幫助。夏季不能吃太油膩的東西，像燒烤，或者其它的肉食都應該少吃一點，夏季如果吃了過多油膩的食物話，會中重腸胃的負擔，會使人的疲勞感加重，食慾不振，腹脹的感覺，所以夏季飲食應該多以清淡，多以平和爲主。
多吃熟食，少吃生冷的信物，夏季是各種瓜果，各種海鮮最多的時候，這個時候多吃一些應季的食物本身是好事，但是夏季氣溫高，也是各種病菌，各種寄生蟲最容易繁殖的季節，所以如果不注意飲食的衛生的話，那麼是很容易引起腸胃方面的細菌感染的，所以夏季飲食要儘量少吃生冷的食物，由其是對於那些腸胃不好的人。同時如果是吃隔夜菜的話，最好先確定一下食物是否變“味”了，如果變味了就儘量不要吃了。
夏季容易出汗，而出汗必然就會引起水份的流失了，同時體內的一些水溶性維生素，電解質也會跟着流失，所以消化液分泌也會跟着減少，所以夏季更容易會有食慾下降的問題，因此夏季一定要補充充足的水份，要比平時多喝水，由其是要注意多補充一些電解質，才能更好的促進體內的水電平衡，才能使得精力更加的充沛。
最後提醒一下夏季除了要注意日常科學的飲食之外，做好防暑降暑，睡眠方面的保健工作也是非常重要的。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
