1、鹿茸枸杞豬腰子湯
食材：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個
做法：首先豬腰（去內膜，切碎不然有股騷味哦），然後將豬腰放入鍋中，加生薑小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成（進食時可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。效果與療效，誰用誰知道。
功效：補腎陽，適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
2、冬蟲夏草淮山鴨湯
食材：蟲草15克，淮山藥20克，鴨一隻
做法：首先將鴨洗乾淨。然後將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內隔水燉熟，最後加點調味即可。每週可食用一兩次。
功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。
3、紅棗煨肘
食材：豬肘1000克，冰糖150克，紅棗100克
做法：首先將豬肘去毛洗淨（如遇毛比較多的，可用剃鬚刀刮掉），紅棗洗淨（最好選用大顆紅棗），然後將冰糖30克炒成深黃色糖汁。在砂鍋底放幾塊豬骨，倒入1500克湯，放入豬肘，燒開，打去浮沫，再將紅棗、冰糖汁及其餘冰糖放入，用微火慢慢煨，待豬肘煨至爛、粘稠、汁濃即成。
用法：單食或佐餐。
功效：補脾益胃，滋陰養血。適用於脾胃虛弱、陰虛血虛，血小板減少等症。
4、冬蟲夏草米粥
食材：小米100克，瘦豬肉50克，冬蟲夏草10克。
做法：首先將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細片。將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉。非常簡單的做法，步驟並不複雜哦。
功效：補虛損，益精氣，潤肺補腎。用於肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、遺精、腰膝痠痛、病體虛弱等症。
5、甲魚滋腎湯
食材：甲魚1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黃15克。
做法：首先將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入鋁鍋內；再放入洗淨的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。甲魚湯味道鮮美，甲魚肉入口即化，可常食用。
功效：滋陰補腎。方中鱉肉，能滋陰涼血；枸杞滋補肝腎，益精明目；熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
6、滋陰活血湯
食材：知母12g，黃柏9g，生地黃、熟地黃（各）12g，女貞子12g，枸杞子12g，山萸肉12g，炙龜板12g（先），炙鱉甲12g（先），赤芍藥、白芍藥（各）15g，丹蔘15g。
做法：放入所有藥材，水煎2次，早晚分服。連續服用3個療程，效果顯而易見。
功效：滋陰降火，補腎活血，化淤通絡。
7、花生杜仲牛尾湯
食材：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。
做法：首先將花生洗淨，浸泡；讓後將買好的杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒幹；牛尾買時請售者代處理乾淨（不會洗的人），洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水），武火煲沸後改爲文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨
8、雪鳳囊筋湯
食材：鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法：首先把買好的鹿筋沖洗乾淨，用開水浸泡，水涼再換，反覆多次，（多洗能去味）待鹿筋發漲後才能使用。把姜切成片，蔥切成段。將發漲好的鹿筋修淨筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透後取出。將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內，再蒸半小時取出即成。
功效：補虛損，壯筋骨，治勞損。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
