冬季天乾物燥，人有時難免會覺得喉嚨發乾、發痛、發癢，甚至有時身體也會覺得疲乏不適。但是平時喝點苦丁蜂蜜茶，以上問題就能迎刃而解。
研究顯示，苦丁茶能與唾液產生反應，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。其中多種營養素，還能有降血壓等保健作用。蜂蜜能祛火併滋潤肺部，而且其性平味甘，能和多種茶飲混合飲用。將蜂蜜加入苦丁茶，不僅能減輕咽乾口燥的症狀，而且還能弱化苦丁茶的苦味。
具體的沏泡方法是：用紗布裹10克苦丁茶放入茶杯內，用開水沖泡。然後放置一會兒，等水溫變涼後，加入一湯匙蜂蜜，攪拌均勻後飲用。喝的時候最好將苦丁蜂蜜水含在嘴裏，儘量讓茶水接觸咽喉部位，強化潤喉的作用。
