“不要吃那麼多的糖，要不會得糖尿病的！”我們經常會聽到周圍的人善意的提醒，那麼多吃糖是不是會引發糖尿病呢？答案是否定的，吃糖和患有糖尿病沒有直接相關性。
是否發生糖尿病是與遺傳因素緊密相關的，父母爲糖尿病患者的人患糖尿病的風險極大，具有糖尿病家族史的人羣糖尿病發病率明顯高於沒有家族史的人羣。具有糖尿病遺傳傾向的人羣在一定外界誘因的作用下就可能發病，而如果注意飲食和生活調節，就可能避免糖尿病發病。
實際上糖並不只是指日常使用的白砂糖、水果糖、巧克力糖等，糖包括單糖、多糖和雙糖，碳水化合物類食物，即主食類食物也屬於多糖類食物。無論哪一種糖類都不會直接導致糖尿病，但如果長期多吃糖類食物會導致多餘的熱量攝入，引發肥胖而有可能導致胰島素抵抗引起糖尿病;並且多吃糖類食物可使許多隱性糖尿病患者迅速轉爲顯性，特別是一些老年人糖尿病患者。老年人屬於糖尿病高危人羣，年齡越大越容易患上糖尿病。不少老年人可能出現輕微的高血糖，由於病情輕微常不出現明顯的症狀，但在食用糖類後就可能出現嚴重的高血糖。
