蜂蜜有滋陰潤燥、補中潤肺的功效，糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是許多糖友們關心的問題。那麼到底糖尿病人能不能食用蜂蜜呢？
有關醫學專家認爲，蜂蜜約含80%的糖類，其中約45%是不經消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右爲易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜後因爲這兩種糖吸收很快，所以對血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下，吃蜂蜜只會使血糖更高，對疾病的治療沒有好處。
糖尿病經過多方治療，當血糖、尿糖已經得到控制時，如果因其他原因需要用蜂蜜，應該同時扣除當天一部分主食（50克蜂蜜扣除50克糧食）。在開始吃蜂蜜時，還應該注意檢查尿糖的變化，根據尿糖變化情況及時調整用量。
總之，糖尿病患者在病情不穩定的情況下，還是以不吃蜂蜜爲好，需要時最好是在中醫或西醫的指導下使用。
