眼睛是心靈的窗口，人們自古以來對於眼部的健康就是十分重視的。我們日常的生活中，除了需要多加註意用眼衛生之外，在健康飲食上，對於經常用眼過度，需要加班熬夜的人羣來說，更是需要進行食補的。下面，我們就來給您介紹，五款能夠明目的營養藥粥，讓您從食物營養中，就能夠輕鬆吃出好視力。
五款能夠明目的營養藥粥：
1、淮杞玉竹牛肉湯
淮山30克，枸杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，調味料適量。將淮山、枸杞子和玉竹分別洗淨;牛肉洗淨，切片;用適量水，猛火煲至水滾，放入材料。用中火煲約3小時，加入調味料即可。補虛養神，明目補肝。
2、薺菜瘦肉粥
豬瘦肉50克，鮮薺菜50克，蜜棗少許，大米50克，鹽少許。先將豬瘦肉洗淨，改切米粒丁，薺菜、蜜棗分別洗乾淨。將上述原料放入滾水鍋內，大火煮沸，小火煮至粥熟，調入鹽，即可服用。此粥清肝明目。每日1次。適用於肝熱目赤、羞明或肝痛。
3、枸杞桑葉蚌肉粥
鮮枸杞葉25克，鮮桑葉25克，蚌肉50克，粳米100克。先將桑葉、蚌肉放粳米鍋中，加適量清水煮半小時，去桑葉，放入枸杞葉，煮片刻，即可。此粥益精明目。每日或隔日1次。適用於虛火上炎、視力衰退等症。
4、香芹冰糖粥
鮮香芹100克，大米60克，冰糖適量。先將芹菜洗淨，切段，放入攪拌機中攪爛取汁;將大米洗淨入砂鍋中煮至爛熟，加入芹菜汁和冰糖，稍煮即可。此粥清肝明目利水，每日2次，每次1碗。適用於高血壓、目赤腫痛、溼濁不化等症。
5、熟地羊肝粥
羊肝50克，熟地9克，大米100克，精鹽、味精各少許。將羊肝洗淨，切成片待用。熟地洗淨入砂鍋中摻清水煎成藥汁，去沉澱，砂鍋置火上，注入適量清水，加入大米、肝片、藥汁煮至粥熟，調入味，即可食用。此粥養肝明目。每日1次。適用於肝血不足導致夜盲症、兩目昏花的青肓症。
以上就是我們爲您所介紹的五款能夠明目的營養藥粥，這五款藥粥味道鮮美，並且對於眼部的護理，緩解眼部疲勞是非常有療效的。此外，粥品烹飪方法簡單易學，食材也最爲普通，特別適宜日常的飲食中經常食用。最後，想要擁有好視力，就一定要多加註意日常的用眼，切忌食用過多糖類，也不可整日面對電腦電視，以免造成眼部疲勞，視力下降。
