相信許多人喝過的粥都不少，現在在我們的生活裏粥的品種也是多種多樣千奇百怪，也許有很多的人沒有聽過木耳南瓜粥吧，聽這名字或許大家都會覺得很新奇的，沒有嘗試過都想嘗試嘗試，但是不知道怎樣做這道木耳南瓜粥，爲此，以下就是木耳南瓜粥的簡單做法，希望能對大家有所幫助。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。
木耳南瓜瘦肉粥的做法
先煮粥，把米洗三遍，加水加至八成滿，用電飯鍋做的時候記得蓋子不要蓋緊，要用一根筷子橫在鍋上面，稍微留一些縫隙，不然會溢出來的。
煮粥需要一些時間，這個時候可以開始整配料，先將瘦肉切成肉末，然後加入生抽(一般的醬油都可以哦)，以及薑片，適量的鹽醃一下，這樣比較入味。(照片就通用吧，因爲沒有單獨拍出來)
接下來是把南瓜切成丁，最好偏大些，吃起來會很有口感。我用的分量是一圈大概3釐米厚的南瓜，喜歡吃南瓜的可以多下點啦~
等粥熟了以後，就把醃製好的肉末、南瓜塊還有木耳倒進去，煮15分鐘就可以了，開鍋前撒些許鹽和蔥，就可以吃啦！
看了上面的木耳南瓜粥的做法的詳細介紹之後，想必現在大家應該瞭解到美味的木耳南瓜粥是不是特別的簡單易做，並且木耳南瓜粥還非常的營養健康並且還具有排毒的功效，大家不妨嘗試做一下，讓家人也能品嚐到美味的木耳南瓜粥。
