秋季已經到了，天也黑的越來越早，氣溫開始變涼，空氣中的水分也變得少了，於是人們的喉嚨和皮膚都變得非常的乾燥。特別是嗓子，一不注意就會出現上火等症狀。南瓜，銀耳都是非常營養的食物，對於人們的健康有着非常大的幫助，把銀耳和南瓜放在一起，製作成銀耳南瓜粥，不僅可以保護嗓子，還可以美容養顏，下面我們就來看看銀耳南瓜粥是怎麼樣製作而成的吧。
做法一：原料：大米130克、南瓜(去皮去瓤)200克、枸杞10克、銀耳1小朵、水1300ml、冰糖10塊。製法：1、南瓜去皮去瓤，切成1，5cm見方的小塊；2、銀耳提前泡發，洗淨，撕成小碎片；3、大米淘洗乾淨，枸杞淘洗乾淨；4、將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋，蓋好蓋子和限壓閥，大火燒至上汽後，轉小火壓10-15分鐘，再轉成微火燜15分鐘。
做法二：原料：南瓜、銀耳、米、冰糖做法：1、南瓜切小塊，銀耳泡發洗淨備用；2、鍋中燒開水加米，煮沸後轉小火煲15分鐘左右加南瓜同煮，至將熟時加銀耳和冰糖，再小火煲至軟糯即可。
銀耳南瓜粥的做法是怎麼樣的，看着上面的介紹，相信通過大家的努力一定能做出非常好吃又營養的銀耳南瓜粥。南瓜的營養豐富，味道香甜，銀耳一直都被大家稱爲滋補的好食材，南瓜和銀耳含有豐富的維生素和營養物質，因此，常吃銀耳南瓜粥，不僅能補充多種營養，而且還能增強兒童的抵抗力，起到抗病強身的作用哦。
