粥是很多人喜愛喝的，粥的營養價值很高，喝粥對身體各方面有很好幫助，而且長期喝粥，對提高身體免疫力有很好作用，粥的種類比較多，對粥選擇之前，可以先對粥進行了解，這樣使得知道哪種粥適合自己，南瓜百合粥是不錯選擇，這樣粥很容易消化，那南瓜百合粥的做法如何呢？
南瓜百合粥的做法一：
材料：百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許，水1200毫升
做法
1、南瓜切小塊，放微波爐叮熟後，用勺子壓成南瓜泥(我用大火，約5分鐘)
2、百合一片片剝開，放清水裏漂洗乾淨，備用。
3、大米、糯米淘洗後加水和南瓜泥，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時”。
4、煲至半小時後，加入百合;
5、再過半小時，百合南瓜粥就出鍋嘍！
小訣竅
1、百合很容易軟爛，過早放入容易糊鍋。
2、添加糯米，口感綿軟，易於消化，老少皆宜。
3、喜歡甜食的朋友，可以在出鍋前放入一小塊冰糖，味道也很好。
做法二：
材料：南瓜250克、圓糯米100克、新鮮百合一個、冰糖、黑芝麻、花生仁適量
做法
1、糯米用料理機絞打成粉末;百合分成小朵，洗淨;南瓜去皮切塊。
2、砂鍋中放入適量水，將糯米粉倒入攪拌均勻，大火煮開後放入起好的南瓜塊，再次煮開後轉小火煮成蓉狀。
3、加入百合和適量的冰糖再煲一會兒，最後加入黑芝麻和花生碎即可。
在對南瓜百合粥的做法認識後，製作南瓜百合粥的時候，都是可以根據以上製作流程進行，不過要注意的是，在對南瓜百合粥製作過程中，需要注意對它的製作時間都是不能過長的，否則這樣粥味道會改變，這點也是要注意的。
