茶文化源遠流長，中國的茶類也比較多，人們在品嚐的過程中，不僅能夠心情愉悅，而且能夠把工作中的疲勞在品茶的時候得到釋放，其實很多人不知道的是牛蒡也可以泡茶，那麼牛蒡怎麼泡茶呢？其實方法十分簡單，先把牛蒡放入茶杯，然後用熱水進行泡製，適當的時候添加茶葉即可，最後就等着慢慢享用吧。
沖泡牛蒡茶其實是一件很簡單的事情：取牛蒡茶10克左右放入茶杯，如果是片狀的約4片。然後倒入90度以上的滾燙開水，蓋上杯蓋，悶3～5分鐘就可以飲用了。如果你比較講究，可以先洗一下牛蒡茶。倒入開水後，浸泡40秒左右，然後將這第一泡的水倒掉，再重新倒入開水泡製。
沖泡牛蒡茶時，還可以配以冰糖、紅棗、洋蔘一起沖泡，效果更佳，也可以放少許蜂蜜，預防上火。如果想用牛蒡茶治療便祕或減肥，可酌情增加用量。飲用期間可反覆沖泡，大概可以衝七八泡，直至泡到無色爲止，餘下的牛蒡片或絲嚼食之效果更佳。
功效很多很好的，對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用
牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。因爲高血壓形成的原因是膽汁分泌系統發生障礙，人體內鈉含量過高，而牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，並隨糞便排除體外。牛蒡根中鈣、蛋白質的含量極高，鈣把鈉導入尿液，蛋白質可以使血管變的柔韌能把鈉從細胞中分離出來，通過尿液排除體外。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張，達到血壓下降的效果。
以上對於牛蒡怎麼泡茶這個問題進行了解答，牛蒡的營養和茶葉的清香進行碰撞，又爲人們帶來了不一樣的東西，也滿足了不少喜歡新鮮感的人們對於茶葉的追求，總而言之，牛蒡泡茶的前期準備中也要格外的小心纔是，只有這樣，在中期和後期纔不至於手忙腳亂，也能品嚐到美味的茶水。
