現在已經有越來越多的人會患有一些三高方面的問題，還有高膽固醇也是比較常見的症狀，這種病大多數也是一些中老年患者會得的，主要是由於平時的飲食有問題，經常吃一些油膩的食物，飲食不健康所導致的，要通過平時的調理纔可以治癒，膽固醇偏高，喝什麼茶好呢！
各種茶葉均有降低血脂，促進脂肪代謝的作用，其中以綠茶降血脂作用最好。
爲了降低膽固醇，應該也減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內臟。蛋類每星期以不超過三四個爲原則，尤其儘量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
烹調用油應採用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。儘量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿。
肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
此外，各種精緻甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應禁食，以人造黃油及植物油取代。
日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃;五穀類、蛋白，水果類
果醬、果凍;此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、麪筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
膽固醇偏高的患者，除了要注意自己的飲食，進行飲食調理之外，還要定期的去醫院進行復查，醫生開了降膽固醇的藥物也要定時地服用，要配合醫生的治療，平時不要掉以輕心，這樣才能夠控制，否則如果自己都不在意的話，病情發展會非常快。
