當膽固醇的正常值超過了0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，那就是膽固醇高。膽固醇高有好幾種危害，容易引起冠心病，中風的機率也會增高。一旦發現膽固醇高，要立即去醫院治療，及時控制才能將危險降到最低。下面小編就教大家，膽固醇高的患者平時吃什麼粥比較好。大家隨着小編一起來看一看吧。
燕麥粥
原料：燕麥50g、同等份水、牛奶適量。
做法：將燕麥用同等份水煮5~6分鐘，至糊狀時，加入適量牛奶即可食用。
功效：燕麥粥一年四季均可食用，是早餐中的佳品。冬季氣候乾燥，人體需補充一定的水分，而燕麥富含膳食纖維，食用後具有一定的飽腹感，具有補虛健脾的功效，經常喝燕麥粥還可起到增加腸胃蠕動，降低膽固醇，幫助緩解冬季因身體缺水而導致的便祕症狀，尤其適宜於小孩及老年人食用。
蘿蔔粥
原料：粳米50~100g，白蘿蔔200g。
做法：待水燒開，將粳米洗淨放入鍋內，煮約10分鐘，至輕微糊狀後，放入蘿蔔丁或塊同煮，待米和蘿蔔充分黏在一起成粥狀後，依據自身口味加入適量食鹽或蜂蜜，即可食用。
功效：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，可見，蘿蔔是冬季滋補的佳品。同時，冬季應着重以養陰爲主，而蘿蔔是養陰的最佳食物;此外，冬季氣候乾燥，很多人會出現咽乾、乾咳、哮喘等呼吸道疾病，蘿蔔入肺經，具有潤肺、止咳化痰、順氣消食、散淤解毒、通利大便，降低膽固醇的功效。
膽固醇的患者在飲食上要減少吃內臟的次數，雞蛋也要少吃，這些都很容易導致膽固醇升高。另外含有大量糖分的水果，飲料也不要吃。可以多吃一些降低膽固醇的食物，比如燕麥，核桃，花生。還有多吃水果，由於水果裏含有一種水果膠的成分，對降低膽固醇也能起到一定的作用。
