紅酒浸洋蔥的好處有哪些？

洋蔥的養生價值還是很高的，不僅能夠降三高，還能防癌抗癌，因此備受人們的喜愛。而紅酒對人體健康的好處也是很多的，平時適當的喝點能夠美容養顏，還能寧心安神。因此有些人經常會用紅酒泡洋蔥，所起到的作用與功效應該也是比較多的，那麼紅酒浸洋蔥的好處有哪些？

洋蔥屬於保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發生。製作洋蔥浸紅酒，可以降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。

配方：新鮮洋蔥1~2頭，葡萄酒500毫升。

製作方法：將洋蔥洗淨，剝去老皮，切成八等分半圓形，裝入盛紅葡萄酒的瓶中，蓋緊密封;也可以將洋蔥切成丁，直接放入瓶中，用瓶塞密封。置陰涼處放置5~7天，即可飲用。

功效與主治：降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。

服法：每次飲30~50毫升，每天1~2次。浸過酒的洋蔥一起食用，效果更佳。

說明：洋蔥屬於保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發生。

飲用方法參考：

一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;

二. 每日飲一至兩次;

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

相信大家對紅酒浸洋蔥的好處有哪些也都很清楚了，從這些養生功效上可以看出，適當的喝點紅酒泡洋蔥還是很不錯的，而且泡過的洋蔥也可以食用。不過一定要注意適量攝入，而且泡的時間也不能太長，掌握正確的製作方法很重要。