在我國廣大地區，產婦都有食紅糖的習俗。但產婦食紅糖的時間長短說法不一，認識也不統一。
紅糖又稱赤砂糖，是一種未經提純的糖，其營養價值優於白糖。據測定：每百克紅糖含鈣90毫克，相當於白糖的3倍，含鐵40毫克，也是白糖的3倍，其它礦物元素如錳、鋅、鉻等也比白糖多。同時，紅糖還含有一定數量的維生素B2、胡蘿蔔素、尼克酸和煙酸等，這些成分對人體生長髮育有一定的促進作用，因此適於產婦、兒童及貧血患者食用。
婦女產後食用紅糖，能活血化瘀，使惡露行暢，解腹冷疼痛，是產婦的一種較好的補品。但產後如果無限制地食用紅糖，對身體非但無益，反而有害。因目前多爲初產婦，子宮收縮一般較好，惡露的色和量都比較正常（血性惡露持續時間爲一週左右）。若產婦食用紅糖時間過長，如達半月至1月以上，陰道排的液體多爲鮮紅色血液，這樣產婦就會出血過多而造成失血性貧血，還可影響子宮復原及身體健康。
研究還證實，食用紅糖過多，會使血液中葡萄糖含量增多，增加脂肪的積蓄，從而使新媽媽易患心血管方面的疾病。因此，產婦食紅糖的時間最好在產後10-12天內，切不可久食，以免造成不良後果。
至於產後或人工流產後，惡露不下伴有腹痛者，食用紅糖的方法是：紅糖150克，茶葉適量，加水煮沸，待溫熱時衝入加熱的黃酒少許，效果更好。
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一般來說，婦女產後應多進食高熱量的飲食，如：脂肪、蛋白質之類。據研究，在產後一年之內哺乳婦女大約每日需要熱量3200千卡，蛋白質90克-100克，鈣2克，鐵15毫克，維生素A3900因際單位，維生素B116毫克，維生素C150毫克。這樣大的營養量，全部要由飲食攝取。但由於產後數週內脾胃功能亦處於虛弱狀態，因此進食量之增加應採取漸進的方式。食物品種要多種多樣，新鮮可口，並多吃湯類。乳母每日可吃5餐-6餐，每餐應儘量做到幹稀搭配，葷素搭配。
雞和雞蛋是最理想的滋補品。因爲，雞和雞蛋不僅味道鮮美，營養價值高，又容易被消化吸收，是產後極好的補養之品，也是民間傳統的產後食物補品之一。雞肉性平，富含蛋白質和人體必需的多種氨基酸，有益五臟，健脾胃，祛風養血，補虛等功效，雞蛋營養比較全面，蛋黃又含有較多的卵磷脂和鐵質，能補益氣血，生肌長肉，對恢復體力有很大的補益作用。產後幾個月內如能每天吃2個雞蛋，產婦不但恢復快，而且身體健壯，可減少產後一些併發症，保證嬰兒的營養需要。
