孩子厭食﹑挑食最讓家長頭疼了。吃起零食來就沒完，到吃飯的時候卻總是沒胃口; 還有些孩子挑食，不喜歡吃蔬菜，只喜歡吃甜食和肉類。家長們恨不得天天揪着孩子的耳朵給他講營養要均衡的道理，可孩子就是不聽，怎麼辦?
孩子挑食﹑厭食是有原因的。一是現在的家庭一般都是獨生子女，孩子集萬千寵愛於一身，吃飯的時候，老人、父母、保姆爭先恐後地搶在前面，舉着碗討好孩子。孩子本來很喜歡吃飯，可大家都圍着他轉，好像吃飯是件勉爲其難的事情，孩子就對吃飯失去了興趣。
有些媽媽在教育孩子吃飯的問題上，就施行了非常行之有效的措施。每天規定午餐時間、晚餐時間，孩子必須在規定時間把飯吃完，要是不吃，無論多餓，都得等到下一頓規定的時間。嚴格遵守這個規定，再餓也不能破例。在這樣的約束下按時用餐的孩子，肯定能長得很強壯。
還有一個原因。說來蹊蹺，有些家長爲了顯示自己對孩子的愛，不僅拿餵飯來標榜她愛孩子，甚至在餐具上也做足表面功夫——把碗弄得很大，給孩子盛很多飯。以爲碗大了，飯量也就大了，盛得越多可能就吃得越多!碗太大，孩子每次都吃不完，最後乾脆放棄努力了。飯桌和飯碗像在嘲笑他的無能，爲了遠離這種挫敗感，他索性就不吃了，從此遠離飯桌。
因此，家長們必須做出改進——把碗縮小。用小碗給孩子盛飯，孩子很快吃完了，但還沒有吃飽，順理成章地盛了第二碗。孩子像受到了鼓勵，越吃越高興，又盛了一碗。一頓飯能吃三碗，他發現自己竟然這麼厲害，原來吃飯還能帶給自己自豪感、成就感。從此，他就不怕上飯桌了，說不定還等着上飯桌呢。看似棘手的厭食其實很好解決，就是換小碗!
