平安夜就要到了，如何過一個快樂浪漫的平安夜，恐怕是很多人都在苦苦思索的問題。其實，最浪漫的平安夜不外乎和自己心愛的人共同來一個燭光晚餐。從現在開始，着手準備屬於你們自己的平安夜浪漫燭光晚餐吧。
一、平安夜浪漫燭光晚餐的地點選擇：
選擇家中的餐廳和陽臺都可。如果在餐廳，最好在靠近餐桌的牆上掛一幅美麗的畫，這樣可以烘托氣氛。如果有封閉甚至不封閉的陽臺，也都可以採用。試想一邊用餐，一邊沐浴輕柔的晚風，一邊欣賞城市的美麗夜景，如果還能看到日落那將是多麼的愜意。
二、平安夜浪漫燭光晚餐的餐桌餐椅：
家庭常用的長方形和圓形餐桌皆可，不過要求餐桌面要有一定的面積，才能保證餐桌在擺上東西后不顯得侷促。餐桌上最好鋪上漂亮的檯布，可以襯托飯菜的視覺美感，又能遮蔽餐桌面的瑕疵，同時顯得高雅。
椅子嘛，最好是用高靠背的，最好也有帶花邊的椅墊。如果能有一套造型精美製作工藝精湛的餐桌椅，那麼必定會爲燭光晚餐增色不少。
三、平安夜浪漫燭光晚餐的桌面佈置：
桌面在鋪好檯布之後，就可以擺上物品。可以爲燭光晚餐準備一套比平常略微精緻的中式或者西式的餐具，這樣顯得整齊豪華，同時可以把飯菜的醇香美色襯托的淋漓盡致。最不能缺少的主角還是蠟燭——蠟燭可以用西式的上面有分枝“高塔燭臺”，還可以選擇那種比較粗壯的蠟燭，還有那種能夠放在碗裏漂浮在水面上的“蠟燭花”。
市場上可以買到很多種精美的工藝蠟燭，無論用什麼蠟燭，最好把蠟燭擺在碟子裏，以避免“蠟淚”污染桌面；還有選用的蠟燭最好事先點一下，避免因爲冒黑煙影響用餐情緒。可以把多種蠟燭組合使用，製造出立體燭光。 對了，餐桌上不能缺少的還有成束的鮮花，鮮花也可拆出幾朵和蠟燭搭配調放烘托氣氛。試想一邊品嚐美味佳餚，一邊聞嗅鮮花的芬芳，那種感覺妙極了。
四、平安夜浪漫燭光晚餐的蠟燭選擇：
1.可以用尖竹蠟，適合在吃飯的時候插在燭臺上，一般擺兩個蠟燭臺，蠟燭臺擺在檯布的中線上、餐檯兩側適當的位置。
2.想要輕鬆浪漫的話，可用飄蠟，即將圓形的小蠟燭放在盛水的玻璃器皿中，使它飄在水面上
3.想要體現鄉村式的懷舊風格，可以使用中世紀風的防風玻璃盞，將蠟燭點在裏面，一盞就夠，可以放在桌的邊沿，也可以放在腳邊，也可以放在餐邊桌上。
應該注意的是，一般都用蜜蠟，也就是蜂蜜色的蠟燭，（不是那種雪白的！），蜜蠟象徵純潔吉祥和平靜，如果招待老外，非它莫屬。
但飄蠟的顏色要求不嚴格，個人喜歡就好。
4.禁忌與忌諱
千萬不要在西餐中點紅色的蠟燭！那是很不吉利的，象徵着流血。如果是正式的中餐，不能在餐桌上點蠟燭，因爲中國人只有在喪葬或結婚的禮堂裏才點蠟燭。
不要在用餐時使用有香味的蠟燭，因爲濃烈的香味會干擾用餐的胃口。
五、平安夜浪漫燭光晚餐的歌曲選擇：
適合冬季和聖誕節聽的流行歌曲例如 ：《平安夜》《友情聖誕》《鈴兒響叮噹》《雪》 《雪夜狂想曲》 這類的歌。
六、聖誕平安夜的燭光晚餐五款魅力美食：
1.最濃：印度咖哩
香料是天然催情劑，胡妥具令人陶醉之效、辣椒刺激身體氣血循環，芥末刺激性腺，等等等等，品種繁多得聽所未聽聞所未聞！要一口盡嘗催情香料，印度咖哩乃首選，其成分包括黃姜粉、胡妥、芥末、紅椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、裏葉等十多種香料，催情度最濃。
2.最Man：生蠔
滑溜的生蠔帶來微妙口感，其所含高濃度成分的鋅，此物質已被證實對製造男性荷爾蒙Testosterone極有幫助，名副其實愈吃愈Man。
3.最陶醉：朱古力
愈正點的朱古力所含的可可粉成分愈高，而可可粉含咖啡因，咖啡因有醒腦醒神效用之餘，其抗抑鬱功效產生如服食興奮劑的“副作用”，增加人體對性的刺激度。
另朱古力含Phenylethylamine，此物質跟安非他命相似，能令腦部釋放跟墮入愛河時所產生的陶醉感覺。
4.最紅：番茄
番茄原產於墨西哥，探險家於1523年帶返歐洲，因當時的番茄爲黃色，故意大利人稱之爲“金蘋果”。當時有人認爲番茄有強烈催情作用，甚至假設夏娃在伊甸園給亞當吃的禁果其實是番茄。美國人早年更一直視番茄爲催情劑，禁止傳教士使用。
5.最豪：魚子醬
被視爲催情食物已幾個世紀的鱘魚魚卵——魚子醬，其屹立不倒地位絕對跟希臘神話有莫大關連，其所含的四十七種維他命和礦物質更是有益得不得了。
世界上最貴的魚子醬Almas，買一公斤（35oz）就要花上308美元！
七、平安夜浪漫燭光晚餐的主餐——烤火雞的做法：
西方的感恩節和聖誕節這兩個大節日，火雞是常見的傳統食品。火雞是美洲特產，火雞英文叫turkey，跟土耳其是一個發音，因爲它的樣子的確很象土耳其的服裝，身黑頭紅。北美洲有很多火雞，歐洲人移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，於是就吃火雞，而且發現火雞比鵝好吃，於是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。
原料：
火雞、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。
做法：
1、將火雞洗淨，包在醃料中（鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉），放在冰箱冷藏室貯藏24~72小時；
2、烤之前，燒一大壺滾燙的開水，燙醃火雞，所有的外皮部分全要燙到，使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子裏，縫合好；
3、給火雞全身內外搽上鹽、焗雞粉和生抽， 尤其是胸部和大腿，要好好按摸， 翅膀和腿分別用錫紙包好固定；
4、放入預熱200度的烤箱，火雞包兩層錫紙，先烤1個小時；降溫到170度再烤3個小時；
5、取出蛻去錫紙，刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調料，進烤箱170度烤15分鐘，再取出再刷調料，重複這個過程3~4次，烤出滿意的金黃色就可以了。
6、吃的時候，片好肉片，特別推薦沾上用：甜麪醬、麻油、花生醬、泰式甜辣醬、車釐子醬混合的醬汁一起吃，口感真是超棒。
八、平安夜浪漫燭光晚餐的四款美酒：
1.拉菲紅葡萄酒
推薦理由：
創立於1683年的拉菲紅葡萄酒，系出波爾多，以其挑剔的釀造工藝，豐富的口感，得天獨厚的地理位置，使其成爲“世界頂級葡萄酒”之一。
喝紅酒“喝”的是一種生活品質和一種生活態度。也許正是因爲其滴水之重傳承百年，不經意間開啓一瓶拉菲帝國紅葡萄酒，緩緩倒入剔透的高腳杯中，靜靜欣賞，細膩的酒體給流光溢彩的世界平添了一份厚重典雅。輕搖酒杯，馥郁的芬芳撲鼻而來；輕輕呷一口，在舌尖溶動，啜飲到的是酒體的溫潤和豐滿，頰齒留香間，思緒在味蕾的感動中昇華。
目前，武漢拉菲酒業有限公司斥巨資一舉買斷“拉菲帝國”湖北的獨家總代理權。精品、特釀、美樂、赤霞珠、貴族、天使、騎士、窖藏、珍藏等系列產品從VOP等級到AOC等級應有盡有。湖北消費者在家門口就能體驗到醇正的異域風情。
2.格拉夫莊園葡萄酒
推薦理由：
“格拉夫莊園”葡萄酒是法國波爾多葡萄釀酒有限公司爲適應中國市場而特別推薦的一款優質名酒，它具有法國波爾多貴族紅酒的高貴血統和鑽石級的品質，又兼顧中國人的傳統口味和消費理念。它原汁原味登陸中國大陸，並授權中法合資嘉興雙龍阿利維葡萄酒製品有限公司灌裝生產。
其原產地法國波爾多葡萄釀酒有限公司，是一傢俱有280年曆史的葡萄釀酒企業，位於法國波爾多格拉夫葡萄產區，公司擁有自己的大規模葡萄莊園，在莊園8000多畝古老而充滿生機的優質葡萄園裏，每年自產的葡萄釀製了數以百萬公升的頂級葡萄原酒，形成了100多個品種的乾紅、乾白葡萄酒系列。
3.東湖之戀
推薦理由：
高品質通過多名資深品酒師和調酒師團隊精心組合研發，恪守千年傳承至今的釀酒古法，精選30年以上密藏基酒，經百年深層窖池各種有益的微生物參與循環發酵，酒體健康綠色、醇厚勁爽、幽雅細膩，回味悠長；
高價值東湖之戀系列酒，是由曹孝雲、楊祖均、徐家才三位國家級特邀白酒評酒委員運用多年的釀酒經驗，充分吸收白酒的調酒精髓和工藝精華，其匠心獨具的包裝以及產品感恩概念的延伸，使得東湖之戀酒作爲中國城市高端白酒的典範地位日益凸顯；
高品位東湖之戀，代表的是一種情懷，一種對生態、對城市的特殊感情。“一次邂逅，一生守候”旨在向人們傳遞一種熱愛生態、熱愛生命，感恩城市、感恩社會的生活態度。
4.九頭鳥
推薦理由：
九頭鳥的傳說是《楚辭》和《山海經》中的古老神話。九頭鳳即九頭鳥的最早說法，九頭鳥也就是起源於《山海經》中的九鳳。“鳳”本來就是中國神話中的神鳥，九鳳與顓頊同在楚地，九鳳就是楚人所崇拜的九頭神鳥。
湖北人以九頭鳥相稱意味着楚人擁有猶如神鳥般超人的才能和豐富智慧，而上品好酒九頭鳥系列酒，均是精選優質高粱、小麥、玉米等原料及木蘭山優質山泉水，採用五糧釀造工藝經過地窖微生物菌羣培養和半成品陶壇儲存，由國家級調酒大師精心調製而成的優質白酒，其酒體幽雅豐滿，曲香之韻純和，回味甘甜香醇，餘香悠長，綿柔純淨，爲鄂酒風格上品好酒。
九、平安夜浪漫燭光晚餐的氣氛延續方法：
燭光晚餐可以和其他的愛情節目相輔相成，用餐完畢不要急着洗碗——在飯後加一點“小節目”，無論是促膝談心還是相對“卡拉”都是不錯的選擇，主要是可以把浪漫和溫馨延續下去。
推薦兩個適合情侶玩的遊戲：
1.循環相剋令
用具：無
人數：兩人
方法：令詞爲“獵人、狗熊、槍”，兩人同時說令詞，在說最後一個字的同時做出一個動作——獵人的動作是雙手叉腰；狗熊的動作是雙手搭在胸前；槍的動作是雙手舉起呈手槍狀。雙方以此動作判定輸贏，獵人贏槍、槍贏狗熊、狗熊贏獵人，動作相同則重新開始。
興奮點：這個遊戲的樂趣在於雙方的動作大，非常滑稽
2.幸運大白鯊
用具：幸運大白鯊
人數：兩人
方法：幸運大白鯊的構造非常簡單，但玩起來卻趣味無窮。方式是將大白鯊的嘴掰開，然後按下它的下排牙齒，這些牙齒中只有一顆會牽動鯊魚嘴，使其合上，如果你按到這一顆，鯊魚嘴會突然合上，咬住你的手指。當然，鯊魚牙是軟塑料做的，不會咬痛您的。
你可以在酒桌上把它作爲賭運氣的酒具，幾個人輪流按動，如果被鯊魚咬到罰酒。
興奮點：適合男孩女孩一起玩，對於膽小的女孩子來說比較驚險。
十、平安夜浪漫燭光晚餐的溫馨提示：
1.如果房間裏有加溼器，就可以在水中略滴一點香水，這樣就可以產生美妙的意境。
2.如果餐桌上擺放着愛人的生日蛋糕還有紅玫瑰，這樣就無比的浪漫了。在進餐中你可以享受浪漫的溫馨和愛情的濃郁醇美。
3.男士在進餐時請不要吸菸，並控制飲酒。有一點還要提醒——適當放慢進食的速度，因爲吃不是目的，創造浪漫生活享受愛的美麗溫情纔是最主要的。
4.如果蠟燭的質量不好，就有可能在燃燒時產生鉛污染——所以晚餐完畢或者第二天要記着開窗通風，以免污染室內的空氣；而且適當控制燭光晚餐進行的時間和次數。
