在日常中不少人都喜歡吃土豆,是因爲土豆含有大量澱粉,可以爲食用者提供豐富的營養能源,而且土豆的做法很多,簡單又美味,其實一些土豆的特別做法還可以治療胃病,以下是一個土豆治胃病的小竅門。
配方:鮮馬鈴薯1000克,蜂蜜適量。
製法:
將鮮馬鈴薯洗淨,用攪肉機搗爛,用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至成膏狀,冷卻後待用。
服法:空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天爲一個療程。
功效:
適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
腸胃不好要注意日常飲食上的六個禁忌
一忌暴飲暴食,要少食多餐;二忌吃過熱過冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰鎮啤酒,飲料;三忌喝酒抽菸;四忌吃過多辣的,例如辣椒,大蒜等;五忌吃一些難以消化的食品,以免加重胃的負擔,例如韭菜,有的人對青椒也有不良反應,還有煮玉米等;六少吃上火油膩的,如海鮮,羊肉。