那麼到底該怎麼飲食才能夠清理腸道又養胃呢？其實，簡單的清粥小菜就可以做到了。現在我們就來詳細的看一看，哪些清粥小菜可以清腸又保胃吧。
節後清腸養胃粥之香菇雞肉粥
很多人都知道，香菇中含有一種纖維素，是可以促進腸胃蠕動的，多吃香菇不禁可以預防便祕，還可以加快膽固醇的分解，從而加快人體的新陳代謝，起到清理腸胃的作用。而雞肉又是營養特別豐富又易於消化的肉類，所以說，香菇和雞肉搭配進行煮粥，不禁可以補充人體所需要的營養，還可以幫助人體清理腸道，健胃養胃，是節後清腸養胃的首選粥。
而說到香菇雞肉粥的做法，也是相當的簡單的。只需要取適量的大米洗淨，用開水浸泡20分鐘，然後放入香菇和新鮮的雞肉進行高溫熱煮就可以了。注意，在煮香菇雞肉粥的時候，調味料一定要少放，以清淡爲主。
節後清腸養胃粥之冬瓜薏仁粥
提到冬瓜，相信愛美的女生沒有不知道的吧，因爲冬瓜是有助於瘦身和美容的。其實，冬瓜可以減肥，主要是因爲冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸可以有效的抑制脂肪的轉化。除此之外，冬瓜還可以清熱解毒、利尿消腫，多吃百利而無一害。
而提到薏仁，相信很多人也都知道，因爲薏仁不僅可以排溼氣排毒，還可以養胃健胃，是節後養胃不可缺少的一味食材。而把冬瓜和薏仁一起煮粥，更是節後清腸養胃的首選。
而至於冬瓜薏仁粥的做法，更是簡單到一學就會。首先，要取適量的薏仁洗淨，然後進行浸泡（1個小時以上）。之後，將冬瓜去皮，切好，在薏仁煮上一段時間之後，放入冬瓜和調料，煮熟即可。
介紹完了最適合節後清腸養胃的清粥之後，現在我們就一起來看看，有助於調理腸胃的小菜有哪些吧。
節後清腸解膩小菜之涼拌黃瓜
春節期間，飲食大都是很油膩的，所以春節過後，很多人都會覺得自己肚子裏面一肚子的肥油，也因此，春節之後的飲食，一定要要以清除油脂，清淡養胃爲主。
而說到清淡養胃，涼拌黃瓜可是首選，而且，黃瓜也是減肥者的首選。涼拌的黃瓜不禁不會減少黃瓜中所含的營養成分，也可以很好的幫助人們解除油膩，所以節後飲食，大家不妨多吃點涼拌黃瓜。
而至於涼拌黃瓜的做法，更是相當的簡單。只需要把黃瓜切成黃瓜條，然後放入適量的調料和香菜即可。
節後清腸解膩小菜之芥辣酸木耳
在衆多的食材當中，木耳被譽爲是“菌中之冠”，可見其營養價值是相當的豐富的。而涼拌的木耳，不僅清爽可口，而且也不會破壞掉木耳中所富含的這些營養成分，是春節之後大家排油解膩的不二選擇。
那麼芥辣酸木耳該怎麼製作呢？其實也不難，只需要洗乾淨木耳，然後用芥末油涼拌即可，當然，其他的調味料也要記得放哦！
都說每逢春節胖三斤，這主要是因爲春節飲食多油膩，再加上人們難以抵制美食的誘惑，容易暴飲暴食而造成的。但是，如果大家在春節過後注意清理腸道、調理腸胃的話，不僅可以找回好的身材，還可以讓自己變的更健康哦！（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
