由於飲食的多樣化，就導致了很多人在飲食上形成了不健康的生活規律。以至於患了胃癌，這是很讓人痛心的事。這種病嚴重影響了人們的健康，也給正常的生活帶來了很大的打擊，但是即使已經患了病，還有人不知道要在飲食上注意什麼，接下來，就給大家介紹一下這方面的內容吧。
一、少吃多餐
胃癌患者要避免吃得過飽或過飢的情況，這兩種情況對胃癌患者的病情都存在不好影響。假如吃得過飽，會導致胃竇部過度擴張，引起胃酸增加，酸性數量上增加會對胃造成傷害，從而加重病情。反之，也是一樣，都會對胃部造成傷害，因此，胃癌患者要儘量避免這兩種情況發生。胃癌患者可以根據自身的病情，除了常規的三餐外，可以吃含糖量較少的糕點和饅頭幹。特別是烤饅頭幹，因爲其水分幾乎全部蒸發，澱粉也成了易消化的糊精，患者充分咀嚼吃進肚子後，可以中和胃裏的胃酸，從而減輕胃酸對胃部的刺激和腐蝕，有利於胃癌的治療。
二、蔬菜肉類要有選擇性
在蔬菜肉類選擇方面，要吃容易消化、含足夠熱量但量少、含蛋白質、含維生素A、或維生素B、或胡蘿蔔素的食物。比如：稀飯、幼麪條、軟米飯、豆漿、蘑菇等。要避免吃油煎、油炸的食物，和含粗纖維多的食物，例如：韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾等。要避免吃含鹽量高、刺激性強的食物。例如：醃製食物、辣味食物、生薑、酒等。同時，還不能吃過硬、過熱、過冷的食物，這些食物對胃部都會有一定的傷害。
三、食物務必要新鮮
如食物是要放置較長時間的，一定要科學貯存，避免患者吃到黴變食物。另外患者要多吃新鮮蔬菜和水果，增加蛋白質的攝取量，但也不要過量的去吃，避免導致胃的消化不良。優質的蛋白質的攝取，能增強患者的免疫能力，使患者更進一步的抵抗胃癌。
四、宜多吃潤腸食物
爲避免大便乾燥，還需常吃些瓊脂，香蕉，蜂蜜等能潤腸的食物。因爲患者多有飽脹、噁心、嘔吐等食慾不振的症狀。所以，患者應吃易消化的食物，方面胃的分解消化，減輕胃的負擔，避免對胃產生損害。可進食軟飯，主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，患者應細嚼慢嚥，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物、醃製品，適量補充礦物質鐵和維生素。
五、注意保護胃黏膜
患者在飲食方來保護胃粘膜，患者要避免含鹽量高、食物較硬、溫度較高的食物，而且不能暴飲、暴食，要注意飲食規律，還要少食多餐。通過這樣的選擇，來保護好胃粘膜。
99熱心醫生溫馨提醒：隨着醫療事業的不斷進步，也出現了很多治療胃癌的新方法。但是除了治療之外，還要在飲食上多注意。一定要注意什麼能吃什麼不能吃，合理的控制食物的攝入，也會在術後的恢復中，起到很大的作用。
