中年過後，由於牙周開始暴露。這些部位的硬度較牙冠低，抗齲能力差，易出現齲洞，臨牀上稱根面齲。根面齲的一個特點是位置隱蔽。不易發現，因而最易被人們忽視。所以，中老年人應定期檢查牙齒，及早發現齲洞，及早充填，減少痛苦和損失。
老人如何保護牙齒？
防治牙周炎
牙周炎是中年人常見的病，但卻不像齲齒那樣爲人們所瞭解和重視。許多人患了牙周炎以爲是虛火上升，牙周發炎，吃點藥就無事了殊不知，牙周炎常易反覆發作，損害牙周的健康，導致牙齒鬆動脫落。對付牙周炎，僅靠吃藥不能解決問題，應做局部的牙周治療，如做牙周潔治、牙周沖洗上藥或齲下刮治、翻瓣手術根治等。再配合全身用藥，纔會有令人滿意的治療效果。
溫水刷牙
中年過後，由於牙面磨損和牙周萎縮，牙本質暴露，牙齒易出現敏感症，遇冷、熱、酸、甜，就感到牙齒痠軟。這種反覆的過冷、過熱的刺激，會導致牙髓炎，損害牙齒的健康。民間有“溫水牙，冷水面，熱水腳”說法。用溫水漱口刷牙，避免過冷、過熱的刺激，可以減少牙髓炎症的發生。
修復缺牙
有些人認爲，年紀大了缺幾顆牙是正常的事。缺了牙又不想鑲假牙，怕麻煩，缺就讓它空缺吧。這樣下去害處很多，會明顯降低咀嚼能力，影響消化和營養吸收;會加快鄰牙鬆動脫落;會影響語言和容貌。鑲上假牙可助你消除缺陷，恢復牙齒功能。
牙齒保健操
生命在於運動，牙齒也需要運動。一日三餐，牙齒雖然也在運動，但正如四肢每天都在活動卻不能完全代替保健運動那樣，三餐飯的咀嚼動作並不夠，牙齒還需要自身的鍛鍊。早在古代，祖先就創造了許多行之有效的牙齒保健法，如叩齒、轉舌按摩、鼓漱、解便時咬緊牙關等。
吃什麼纔能有助保護牙齒？
香菇消滅牙菌斑
香菇營養豐富、味道鮮美，自古就被譽爲“蘑菇皇后”。自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌，使其不能製造牙菌斑。
洋蔥能抑菌殺菌
洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食慾外，還有一定的保健作用。如洋蔥含有植物殺菌素，據試驗，洋蔥分離得到的結晶物質對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門氏菌均有殺傷和抑制作用。同時，洋蔥裏的硫化合物也是強有力的殺菌成分，能殺滅造成齲齒的變形桿菌。因此，常吃洋蔥可以保護牙齒。
芹菜是天然牙刷
芹菜是我們常食的蔬菜，既可熱炒又可涼拌。芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動、促進排便，還能保護牙齒。因爲在咀嚼時，粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌，而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔內的酸鹼值，既能達到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑形成。
綠茶去除口臭
綠茶常稱爲“長壽之寶”，因爲它的抗氧化能力強，可以預防多種癌症，也可以減少患心血管病的風險。現在，連牙齒也因爲喝了綠茶變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），氟可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。再者，有研究顯示，綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌，從而減少蛀牙，同時還可除去難聞的口臭。
芥末
芥末是芥菜的種子經輾磨而成的粉狀調味品，常用於涼拌菜餚及作料。用時芥末會產生辛辣、嗆鼻的味道。日本有研究發現，芥末裏的某種物質可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。
