紅棗美容養膚

大棗芹菜湯

用料：鮮棗50克，芹菜250克，薑絲，蔥末各5克，精鹽2克，味精1克，素油29克，花椒油6克。

製作方法：(1)將鮮棗洗淨去核，切碎;芹菜擇洗乾淨，切成小段。

(2)炒鍋上火，加油燒熱，下蔥、姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水適量，放入鮮棗、精鹽、用大火燒開後，改用文火煮3分鐘，點入味精，拎上花椒油繼成。

美容效果：大棗、芹菜均爲美容養膚之佳品，合而食之，可使面容紅潤光潔，白嫩細膩，並可用於月經不調、帶下、性冷淡等婦科疾病的輔助治療。

桂花紅棗涼糕

用料：糯米500克，紅棗200克，綿白糖200克，熟芝麻25克，桂花醬25克。

製作方法：(1)將糯米洗淨放入盆內，加水上籠屜蒸成軟的米飯。下籠稍涼後於綿白糖150克摻揉均勻。將紅棗洗淨，上籠蒸熟蒸軟。

(2)取一小木框，底面鋪一塊溼潔布，將一半糯米飯到在布上攤平，將紅棗均勻的鋪在上面，再將剩餘的糯米飯蓋在紅在上面，用手蘸涼開水拍平壓實。待涼透後翻倒在案上，揭開溼布，用刀蘸涼開水切成小塊。

(3)將熟芝麻擀碎，與綿白糖50克及桂花醬和勻成芝麻桂花糖，食用涼糕時將其撒在上面即可。

美容效果：可使面容紅潤光潔，白嫩細膩，延緩皮膚衰老。

紅棗粥

用料：大米100克，紅棗50克。

製作方法：先將紅棗洗淨，用溫水泡20分鐘，大米洗淨後，放入鍋內加水適量與大米同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。

美容功效：可以使面色紅潤，皮膚光潔，減少皺紋。

棗泥杏仁餅

用料：糯米粉500克，紅棗300克、杏仁100克，白糖適量。

製作方法：(1)將杏仁放入熱水中泡10分鐘，剝去皮放鍋中用小火炒熟後趁熱研成碎末。

(2)將紅棗用溫水洗淨後放入鍋內，加水適量煮軟後撈出去皮、去核攪碎成棗泥。

紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。專家提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

美容養膚：紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老。

抗過敏：紅棗治過敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。

預防冠心病：研究發現紅棗有增強心肌收縮力，改善心肌營養的作用。