吃西洋參一定要多喝水；不與其他藥物同時服用。另外，一些胃寒溼者也不宜服用。與其他藥物合用時也應聽從專業人士的建議，確保人蔘的功效能夠更好地發揮。
西洋參的正確服用方法和禁忌
西洋參是人蔘的一種，相對於人蔘，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人蔘溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當於生藥不超過5g，一般不會產生副作用。
人們走親訪友或者看望長輩、病人時，常會買些西洋參含片。一些中年人既想進補又不想麻煩，也喜歡買些含片吃。尤其在即將參加高考的學生中，購買西洋參含片的比例大大增加，有些學生服用極不規範，甚至有不少人把它當成口香糖，隨身攜帶，想含就含，不加節制。
對此，專家說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非一吃下去，免疫力立即就會提高，從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。
西洋參雖然適用人羣很廣，但如果藥不對症，也會起到反作用。中醫認爲，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
另外，西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人蔘。
