春天是一個氣候乾燥的季節，容易導致身體出現缺水的情況，在這種情況下一定要注意保養身體。春天干燥要及時補水滋潤，這樣才能保證身體健康，同時也能避免皮膚乾燥。春天干燥除了每天喝水可以補水以外，同時也可以通過食補的方法來進行補水。生活中很多食物都有補水的功效，吃對了還有利於身體健康，一起看一下春天干燥吃什麼可以補水滋潤吧！
1、豆芽
春天干燥建議吃豆芽，豆芽一年四季都有，而且春天氣候乾燥，容易出現口乾舌燥等症狀，而豆芽有很不錯的補水效果。豆芽味道鮮美，有着滋養潤燥、清熱解毒的功效。豆芽分爲黃豆芽和綠豆芽，它們的營養價值都很高，還能促進蛋白質和多糖被人體吸收。不過隔夜的豆芽不要食用，特別是對於腸胃不好的人來說，吃多了容易引起腸胃不適。
2、山楂
春天干燥適合吃山楂，山楂雖然很酸，但它含有豐富的維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，同時還含有解脂酶，這種營養物質可以促進脂肪類食物的消化。山楂能幫助降火，而且也可以促進消化。更重要的是，在春天吃山楂不光能去火，還可以去燥，不會讓人因爲春季的乾燥而感到不適。
3、青蘿蔔
春天干燥可以適當吃一些青蘿蔔，因爲青蘿蔔有清熱清痰的作用，常吃可以幫助降火，而且還有補水的效果。當然紅皮白心蘿蔔也是可以的，去火的功效也很強大，不過一定不要選胡蘿蔔。特別是胃部不舒服的話，建議多吃青蘿蔔，可以幫助調理胃部，還有通氣理順的效果。如果不喜歡生吃青蘿蔔，建議做成蘿蔔湯效果也很不錯。
