雜糧香菇養胃粥的做法
食材：大米50克，小米50克，糯米50克，麥片20克，香菇50克，水200毫升，蔥適量，鹽適量。
做法：
1.大米、小米、糯米分別洗乾淨後用清水浸泡30分鐘；香菇洗淨後切丁備用；蔥切碎末備用。
2.鍋置火上，倒入適量清水，大火煮沸後放入大米、小米、糯米用小火熬煮40分鐘。
3.此時加入麥片繼續熬煮15分鐘，最後放入香菇煮至熟，出鍋前撒上蔥和鹽拌勻即可。相關精彩閱讀：養胃粥：香菇蔥花粥的做法
雜糧香菇粥的功效
1.健脾胃：糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
2.補中益氣：大米和小米營養豐富，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。
3.增強免疫力：香菇不僅是補脾健脾的藥食兩用食物，又是提高人體免疫細胞活力、增強免疫功能的美食。
4.補脾健脾、排毒養生：雜糧香菇粥具有健脾開胃、排毒養生的功效，適當食用能調養脾胃，幫助排出體內毒素，間接有着養顏駐容的效果。
