其實楊桃作爲一種水果，吃法也可以多種多樣。下面將爲你介紹幾款關於楊桃的吃法，不管是作爲水果還是餐桌上的菜餚，下面的幾款食譜都能滿足你的需求，快來學一學吧！
一、山楂楊桃果凍
主料：楊桃1個。
調料：魚膠粉15g。
做法：
1、準備山楂罐頭一瓶，楊桃適量；
2、先將魚膠粉里加入少量冷水，浸泡20分鐘，之後隔水融化。 待涼後，倒入山楂罐頭原汁，攪拌均勻；
3、楊桃切片排擺放模具中；
4、將山楂擺放在已排好楊桃的磨具中；
5、將已經調配好的山楂汁倒入模具，汁水要蓋住山楂，之後放入冰箱中冷凍；
6、凝固後，倒扣脫模。
二、楊桃酒
主料：楊桃2個，白酒適量。
調料：冰糖適量。
做法：
1、楊桃兩個洗淨瀝乾，切片，很漂亮的星形；
2、裝楊桃，放冰糖，倒酒浸過面；
3、一個月後，楊桃變成黃色，很漂亮的金黃，就像楊桃成熟時的。
tips：
1、爲什麼用青楊桃？黃楊桃一般皮肉比較軟，泡酒之後酒質渾濁，而青楊桃泡過之後會變黃，酒色也是非常搶眼的金黃。
2、楊桃性寒，脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
三、楊桃蘋果沙拉
主料：楊桃200g、蘋果200g。
調料：沙拉醬100g。
做法：
1、首先把楊桃洗乾淨後，用鹽水泡5-10分鐘左右；
2、然後把蘋果去皮，切成塊狀；
3、把楊桃切成塊狀，並在盤子裏擺好形狀；
4、用沙拉醬把切好的蘋果攪拌好倒入盤裏就可以啦。
四、海星楊桃燉瘦肉湯
主料：楊桃2個、棗（鮮）適量、枸杞子適量。
調料：食鹽適量、姜適量。
做法：
1、將海星用水泡一會，刷洗乾淨；
2、楊桃，瘦肉切大塊；
3、將所有材料入鍋加水燒開；
4、文火燉兩小時加鹽調味即可。
五、甜蜜蜜拔絲楊桃
材料：楊桃一個、白糖、麪粉。
做法：
1、處理楊桃；
2、沿楊桃的棱去掉硬邊，洗乾淨；
3、洗乾淨的楊桃橫切成塊，放在盤子裏備用；
4、炸楊桃；
5、麪粉中加入清水調至稠狀，成麪糊；
6、切好的楊桃塊放入麪糊中，兩面粘上面糊；
7、鍋中燒熱油後放入粘好麪糊的楊桃；
8、楊桃兩面炸至金黃酥脆；
9、撈起楊桃瀝油備用；
10、鍋底剩少許油，放入白糖，加少量清水；
11、小火熬製，不停翻動;
12、待鍋中的糖熬製黏稠、變色時放入炸好的楊桃，快手拌勻；
13、出鍋裝盤。
