西瓜中佔了絕大部分的是水，西瓜的利尿效果很好，多吃西瓜，身體內的毒素會及時的隨尿液排出體外，對腎臟排毒也很有好處。
其他養生功效
營養豐富
西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分。
降低血壓
西瓜含有鉀，有明顯的降壓作用，對高血壓病可起到較好的輔助治療作用。
美容養顏
西瓜富含的維生素C可減少皮膚皺紋，增加皮膚光澤和彈性。
解暑解酒
西瓜能清熱解暑，解酒等。
小貼士：西瓜應選瓜皮較綠，色澤較深的，用手摸西瓜皮，表面不光滑，凹凸不平的，用手輕拍西瓜，聲音脆的是生瓜，發生聲音比較沉悶的是熟瓜。
溫馨提示：1、西瓜性寒，是夏令水果，冬季最好不要多吃，否則容易傷脾胃。
2、月經期的女性，慢性支氣管炎等呼吸系統疾病的患者最好不要吃冰西瓜。
排毒食譜推薦：涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮250克。
調料：蒜末，鹽，雞精，香油各適量。
做法：1、削去西瓜皮的外皮，除去紅瓤，洗淨，切條。
2、取小碗，放入鹽，雞精，蒜末和香油攪拌均勻，製成調味汁。
3、取盤，放入切好的西瓜皮，淋入調味汁拌勻即可。
冰涼西瓜丁
材料：西瓜瓤200克，菠蘿肉，橘子瓣，蘋果各50克，荔枝20克。
調料：冰糖適量。
做法：1、西瓜瓤去子，切丁，菠蘿肉切丁，蘋果洗淨，去蒂除核，切丁，荔枝洗淨，去皮。
2、鍋置火上，加適量清水，放入冰糖熬至溶化，倒入大碗裏，放涼後放入冰箱冷藏40分鐘。
3、西瓜丁，菠蘿丁，橘子瓣，蘋果丁和荔枝一同放在盤內，倒入冷藏過的冰糖水即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
