如何正確吃葡萄呢？
吃葡萄應該連皮一起吃，因爲葡萄皮含白藜蘆醇，對身體是很有好處的。至於吃葡萄籽，其實也是有好處的，因爲它含有對健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚裏對胃損傷很大，而且容易堵塞十二指腸，因此需要把葡萄籽磨成粉，然後水煮15分鐘，服下。要想補充原花青素，也可以吃，例如：火龍果、紫色蔬菜。
每天吃葡萄能夠防肝癌
水果不僅能補充人體所需的維生素，還可預防原發性肝癌。
在美國，一種名爲樹莓的水果，富含大量“鞣化酸”。專家將“鞣化酸”與肝癌細胞混合培養，結果發現“鞣化酸”竟然可以抑制腫瘤生長。
其實，葡萄、蘋果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細胞增殖及促進新生血管形成的物質。
研究發現，乙肝病毒攜帶者、農村長期食用發黴食物的人羣，以及有家族遺傳病史的高危人羣，長期食用樹莓、葡萄等水果，可有效預防原發性肝癌。
水果怎麼吃呢？有三點要注意：一是每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果同時搭配花菜、西紅柿、胡蘿蔔等三種以上蔬菜食用，效果更好;二是葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗淨後帶果皮食用;三是每天蔬菜和水果攝入量不少於400～500克，且水果、蔬菜的品種應儘可能多。
99營養師溫馨提醒吃葡萄確實很好，但要注意吃葡萄後不要立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。
