在備孕期間注意飲食，對以後寶寶的健康成長有重大的影響。所以準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡，更要注意補充一些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。在備孕期間，有幾種營養素要注意補充：葉酸，葉酸對寶寶的健康發育起着很大的作用，葉酸缺乏，有可能導致胎兒大腦發育不完整或者出現畸形;鈣，鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分，是胎兒發育過程中不可缺少;鐵，身體缺乏鐵質，容易造成孕期貧血;鋅，鋅對胎兒尤其胎兒腦的發育起着不可忽視的作用;維生素，維生素對於構建健康的受孕體質有重要意義。
1、鈣，應多食用含鈣較多的食物;2、富含葉酸的食物;3、富含鐵的食物;4、含有豐富鋅的食物;5、富含維生素的食物。
水果：梅子
蔬菜：莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿蔔、花菜、西紅柿、龍鬚菜
肉類：動物肝臟、骨頭湯、禽蛋
水果：菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子
1、辛辣食物;2、高糖食物，可能導致孕媽過於肥胖;3、醃製食物，對身體很不利;4、含有咖啡因的食物，比如咖啡;5、各式罐頭食物;6、酒精類飲品。
蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒
糖類：食用糖、巧克力
酒精飲品：白酒、啤酒、紅酒、黃酒
推薦食譜一：菠菜煎豆腐
食材：
菠菜500克、豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法：
1、鍋燒熱加油，豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油鍋。
3、兩面煎黃。
4、在豆腐里加上配料，燒1-2分鐘，再加入用開水燙過的菠菜即可。
功效：
菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是孕期補鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多，容易和體內的鈣質結合，影響鈣的吸收，最好是吃之前用開水燙一下，去除一部分鞣酸會好些的。
推薦食譜二：胡蘿蔔雞蛋黃金餅
食材：
小麥麪粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量。
做法：
1、雞蛋打散，胡蘿蔔切成絲（或用工具擦成絲）。
2、雞蛋液中加入牛奶。
3、再加入麪粉拌成麪糊。
4、胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。
5、在麪糊中加點食用油，平底鍋炒熱後淋少量油，均勻覆蓋在鍋底。取一勺麪糊倒入鍋中，儘量將麪糊轉勻，一面凝固後翻面煎另一面，煎好後裝盤。
功效：
五花八門的早餐中，胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面，富含維生素、蛋白質和碳水化合物，是營養食材。
推薦食譜三：冬瓜瘦肉湯
食材：
冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。
做法：
1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用。
2、瘦肉切成塊待用。
3、冬瓜洗淨切邊去瓜瓤，切成大件。
4、湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。
5、煮開後中火35分鐘，下鹽調味即可。
6、最後盛上一碗即可。
功效：
冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素，可以維護血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用。
推薦食譜四：木耳蝦皮蛋
食材：
木耳（水發）適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。
做法：
1、木耳涼水泡發，去蒂洗淨。
2、雞蛋中加入洗乾淨的蝦皮，打散。
3、鍋熱油，放入木耳翻炒片刻。
4、入打散的蝦皮蛋液，炒熟盛出。
5、利用鍋中剩餘的油，入蒜末炒香，放入水發好的木耳，翻炒至木耳發出噼啪聲時，加入炒好的蛋，加鹽調味，翻均出鍋，即可。
功效：
黑木耳有很好的補血功效，蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，多吃能夠補充全面營養。
