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抗癌食譜:薏米多彩粥

來源:美型男    閱讀: 8.48K 次
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抗癌食譜:薏米多彩粥

抗癌食譜:薏米多彩粥

材料:大米100g,薏米75g,大棗、蓮子各50g,嫩玉米粒40g。

做法:

1.將薏米洗淨泡透撈出瀝去水分,蓮子洗淨用溫水泡軟,大米、嫩玉米粒、大棗洗淨,大棗去核切丁;

2.鍋內放入1千克清水,放入薏米、蓮子燒開,用小火熬煮至五成熟,再放入大米攪勻燒開,繼續用小火熬煮5分鐘;

3.放入嫩玉米粒、大棗丁攪勻燒開,用小火熬煮至熟爛、粥汁濃稠即可。

功效:對早期熬煮患者出現頭暈、疲乏無力、食慾缺乏、脾胃虛弱等症狀有較好的食療改善作用。

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