一、牛骨番茄土豆湯
原料：黃豆50克，胡蘿蔔100克，土豆200克，番茄100克，牛肉200克，牛骨500克
調味料：姜2片，鹽適量
做法：
1、土豆、番茄、胡蘿蔔，去皮洗淨，切塊備用；黃豆洗淨放清水浸泡半小時；
2、牛肉、牛骨洗淨，牛肉切片，放入沸水裏，汆燙後去血水，撈出備用；
3、將牛骨、牛肉片、黃豆、薑片倒入砂鍋裏，煲半小時後，放入胡蘿蔔、土豆、番茄，再繼續煲1小時，然後加鹽即可。
功效：胎兒發育需要鈣質、礦物質、維生素、蛋白質等營養物質，孕婦要多吃這類食物，滿足胎兒的發育需要。該湯中土豆含有大量的蛋白質、維生素、微量元素、番茄含有紅蘿蔔素、維生素B和維生素C，牛肉中含有蛋白質，牛骨中含有大量的鈣質，該湯對孕婦有很好的保健功效。
二、枸杞烏雞煲
原料：淨烏雞一隻，枸杞子20克
調味料：生薑，鹽，雞粉，高湯
做法：
1、枸杞子洗淨放入清水裏浸泡10分鐘，烏骨雞去爪、頭，放沸水裏，中火煮5分鐘，撈出，洗淨備用；
2、將烏骨雞放入瓦罐裏，倒入適量清水，放入生薑，大火煮沸後，撈掉浮沫，用小火慢煲1小時，放枸杞，然後再用中火煲10分鐘，加鹽、雞粉即可。
功效：枸杞子能益精補血、滋養肝腎，富含豐富的胡蘿蔔素及多種維生素，烏骨雞的營養也幾位豐富，二者搭配煲湯，適合孕婦食用，對女性妊娠後經血虧虛有輔助治療作用。
三、雞肝豆苗湯
原料：豌豆苗50克，雞肝100克
調味料：胡椒粉，味精，料酒，鹽，雞湯250克
做法：
1、豌豆苗洗淨，放入沸水裏汆燙，撈出備用；雞肝去苦膽，洗淨切薄片，倒入料酒浸泡2分鐘；
2、雞湯倒入鍋裏，先用大火煮沸，然後改小火，放入雞肝，煮到嫩熟時撈出，放入湯碗裏，將豌豆苗放在雞肝上；
3、胡椒粉、味精、鹽加入湯鍋裏，攪拌均勻後，將湯倒入湯碗內即可。
功效：豌豆苗的嫩葉富含豐富的維生素C、膳食纖維，能預防孕婦便祕，適合孕婦食用。 (本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
