摸了辣椒後感到火辣辣，可以通過塗抹擦拭酒精的方法來減輕火辣的感覺，因爲手部在觸摸了辣椒之後，會感覺到火辣辣的，是因爲辣椒自帶的辣椒鹼造成的這種感受，這是可以通過酒精來溶解的，從單一風向連續不停地擦拭，隨後用水清潔就能有效地減緩火辣的感覺。
一、觸摸辣椒後感覺火辣的原因
辣椒作爲一種常見的調味食材，在我國很多地區都大受追捧，尤其是四川，湖南等地的人民都喜歡吃辣，並且幾乎是無辣不歡的，也因此會有辣妹子這樣的稱號。辣椒也分爲很多種不同的類型，生長的產地也不同，但是其功效都大同小異。
手摸到辣椒後感覺火辣辣的，是由於手上殘留有來自辣椒的辣椒鹼而導致的感官感覺。對人體其實沒有什麼害處，只是手部會感覺不舒服，可以用酒精擦拭以及用水清洗。需要注意的是不能用剛摸過辣椒的手去揉眼睛，那樣會把辣椒鹼帶到眼睛裏，眼睛會感覺很刺激，流眼淚，非常難受。
二、手摸辣椒後的辛辣感如何去除
手摸辣椒之後，手上會感覺有火辣辣的辛辣感，甚至還會帶有一絲疼痛。因爲辣椒自帶的辣椒素本身就是有刺激性質的，一旦染到皮膚上就會讓皮膚的微血管擴張，使皮膚變紅髮熱，這種情況是可以避免的。那就是在切辣椒的時候可以帶上手套操作。
如果覺得帶着手套不方便的話，那麼可以改變一下切辣椒的方式，不用指甲掐辣椒，而是用指腹，即使沾染上辣椒素也不用驚慌，辣椒素不溶於水，因此可以用酒精來進行擦拭去除，舌頭沒有酒精的話可以用蘆薈膠來代替，蘆薈膠也是有一定舒緩滋潤的效果。
但是並不是所有的家庭都會經常備着蘆薈膠或是酒精，那麼可以利用醋來進行擦洗，醋是每個家庭都一定會有的調味用品，同時也可以拿來緩解摸到辣椒之後的熱辣感受，但是最乾脆的方法就是，在切辣椒的時候帶上手套，就不會有這種情況發生了。
