茶是一種令人滿意的飲料在一天的任何時候。一些茶可以提供一些的咖啡因，也有更多的鎮靜效果。含有益生菌，對腸道有益。茶還含有類黃酮，有抗氧化劑的潛力。抗氧化劑可以幫助保持你的細胞健康，而且他們還可以降低冠心病的風險，甚至某些癌症。
紅茶是一個受歡迎的飲料已經有500多年的歷史了。但它如何與其他茶相比時對你的健康更有好處呢?請繼續閱讀，找出答案。
是什麼讓紅茶“黑”?
有四個主要類型的茶，這些都是由茶樹的葉子製作的:紅茶，綠茶，白茶和烏龍茶。紅茶和綠茶茶消費佔據了世界各地絕大多數的地方。紅茶在歐洲和北美是更受歡迎的，東半球傾向於綠茶，特別是中國和日本。
綠茶和紅茶製作不同，也是他們之間的分歧。綠茶是當茶葉幹蒸很快就完工了，紅茶氧化來自茶葉，要充分氧化。氧化過程會導致兩種化合物的形成，茶黃素和茶紅素給紅茶它獨特的味道和顏色，以及其可能的健康益處。
如何得到抗氧化劑
紅茶含有抗氧化劑，但低於綠茶。你喝的茶可以影響你得到多少好處。因爲它會氧化，它需要在高溫煮，抗氧化劑就被釋放。
一個英國的研究甚至發現，紅茶釋放抗氧化劑在低溫中醞釀，醞釀在接近沸騰溫度攝氏90度可以提高其抗氧化十倍的潛力。
研究人員還發現，茶包可以防止類黃酮的提取，添加牛奶，特別是全脂牛奶，可以阻止紅茶的抗氧化效果。
它能減少癌症的風險嗎?
主要關注的領域之一，當談到研究紅茶的健康益處是抗癌。國家癌症研究所不推薦也不反對使用茶與癌症風險，有人聲稱，喝茶不僅可以幫助預防癌症的發生，還有助於減少體內的癌細胞的數量。
許多研究已經致力於茶葉專門預防卵巢癌的能力。然而，測試還沒有顯示效果。
有一些證據表明，這可能有助於減少患其他癌症的風險，包括直腸、結腸癌、胃癌、肺癌、乳腺癌，但確鑿的證據仍然需要進一步探索這些說法。醫生認爲這些說法是因爲紅茶中的多酚和抗氧化劑的存在。
得到咖啡因
正如你可能知道的紅茶是，咖啡因一個很好的來源。數量取決於用量，所以一個8盎司可以包含14至70毫克。”甚至“不含咖啡因的茶可以包含12毫克。
因此，紅茶可以幫助提高你的精神警覺性和注意力。這是可能的，茶和咖啡中的咖啡因可以降低的風險帕金森病.
有其他健康益處嗎?
你的心臟是紅茶可以發揮有益的作用的另一個領域。而那些有心臟疾病時應謹慎使用含咖啡因的飲料，有證據表明，那些沒有心臟病降低心臟問題的風險。它可以幫助減少凝血和炎症。有足夠的證據來支持紅茶能減少冠心病的發生。一項研究甚至認爲茶飲用者不太可能死於心臟病比那些沒有喝茶。
所謂紅茶的健康益處的紅茶還沒完。還有其他 聲稱茶(咖啡)可以幫助防止2型糖尿病的發病。一些人聲稱它可以幫助防止蛀牙，雖然研究發現沒有證據。其他可能的地區紅茶可以改善健康:骨質疏鬆、嘔吐、腹瀉、頭痛、體重減輕、和腎結石。紅茶有輕微的副作用，其咖啡因含量可以使某些人緊張和興奮性。（實習編譯：高哈拿 審校：邱天華）
