根據三項新的研究顯示，飲食和生活方式可以降低男性患前列腺癌的風險。
富含複合碳水化合物和低蛋白質脂肪的飲食可以使前列腺癌的患病風險降低60%到70%。北卡羅來納州達勒姆市杜克大學醫學院副教授，研究的合著者阿德里亞娜·維達爾說。
另外，富含膳食纖維的飲食可以使晚期前列腺癌的風險降低70%到80%。
“高質量的碳水化合物和高纖維是預防前列腺癌的最佳飲食”維達爾說。
另外兩項研究發現：
喝大量的牛奶可能會增加男性患晚期前列腺癌的風險。
患有代謝綜合症的男性患晚期前列腺癌的風險增加。
代謝綜合徵是增加心臟病、糖尿病和中風風險的一組危險因素。它們包括肥胖、高血壓、高血糖、高血脂和高膽固醇水平。
“伴有兩種的代謝綜合症狀的男性患晚期前列腺癌的風險上升近35%，”維達爾說。“如果出現三到四種代謝症狀，他們患癌的風險也會增加近94%。”
到目前爲止，這些研究強調了飲食與生活方式和前列腺癌之間的聯繫，此前關於這些關聯的研究並不多見，”美國癌症協會前列腺癌和結腸直腸癌主任布魯克斯博士說。
“我們還沒有有力的證據可以證明飲食和前列腺癌之間的直接聯繫，但我們已經在結腸癌或乳腺癌中發現了這些聯繫，而且在先前的研究中，還存在一些相互矛盾的數據，”布魯克斯說。
第一項研究包括北卡羅來納州達勒姆市VA醫院的430名退伍軍人，其中包括156名確診前列腺癌的男性。研究人員要求參與者填寫關於日常飲食中碳水化合物、蛋白質和脂肪含量的調查問卷。
研究人員發現，當人們獲得的能量更多來自碳水化合物，而不是蛋白質或脂肪時，前列腺癌的風險會下降。高纖維攝入量似乎也可以減少患前列腺癌的風險。
此外，他們發現簡單碳水化合物會導致血糖升高，增加男性患前列腺癌的風險。
結合代謝綜合徵的研究結果，研究還發現，血糖水平與雄性激素睾酮之間存在關聯，會增加患前列腺癌的風險，維達爾說。
在第二項研究中，研究人員調查了乳製品在近3000名男性中的消費情況，其中包括近1900名患晚期前列腺癌的男性。
研究人員發現，喝牛奶與晚期前列腺癌有關。然而，乳製品消費總量與患前列腺癌風險之間的關聯並不包括在內，也不包括食用酸奶、冰淇淋和奶酪。
研究結果表明，儘管鈣的過多攝入可能有助於增加前列腺癌的風險，“乳製品中的附加成分也可能導致前列腺癌的發展，”作者總結道。
最後一項研究強調代謝綜合症對前列腺癌機率的影響，研究人員在臨牀試驗中收集了近6500名男性的相關數據。
研究人員發現，有多個代謝綜合徵危險因素的男性患前列腺癌的風險會逐步增加。
“代謝綜合症的症狀越多，前列腺癌的風險越高，”維達爾說。
