防癌抗癌的功效
黨蔘可改善患者免疫,黨蔘中的多糖可使巨噬細胞的數量增加,細胞體積增大,吞噬能力增強,黨蔘配合放療、化療和手術治療,可起到增強治療效果、降低副作用並減少手術創傷的功效。
相宜搭配
黨蔘+鱅魚:健脾養胃、補中益氣。
黨蔘+雞肉:滋補氣血。
黨蔘+粳米:補益脾肺。
禁忌搭配
黨蔘+藜蘆:藥性相反。
黨蔘+白蘿蔔:對身體不利。
黨蔘+咖啡:有損身體健康。
適宜的癌症患者
1、適用於中、晚期癌症患者,或已廣泛轉移者的治療。
2、適用於癌症患者術後、放療、化療後的輔助治療。
食用注意
1、氣滯、怒火盛者禁用黨蔘,否則身體會產生不適。
2、服用黨蔘期間不宜同吃蘿蔔或喝濃茶,否則會破壞黨蔘的藥效。
3、實證、熱證者禁服黨蔘,正虛邪實證者不宜單獨應用黨蔘,要在醫師的指導下,與一些食材搭配使用。
推薦食譜:黨蔘枸杞桂圓湯
原料:黨蔘5克,枸杞、桂圓各10克。
做法:1、將黨蔘、枸杞、桂圓洗淨,向砂鍋中注入適量清水燒開,放入洗淨的黨蔘、枸杞、桂圓。
2、蓋上蓋,煮沸後用小火煮約10分鐘,至其析出有效成分。
3、取下蓋,攪拌幾下,盛出煮好的枸杞茶,再濾取茶汁,裝入茶杯中即可。
功效:本品具有補中益氣的功效,能增強免疫力,增強造血功能,防癌抗癌。
黨蔘蟲草花瘦肉湯
原料:豬瘦肉200克,蟲草花15克,黨蔘、枸杞各10克。
調料:鹽、雞粉、料酒、薑片各適量。
做法:1、將豬瘦肉洗淨,切成丁,氽水,撈出,瀝乾,蟲草花、黨蔘、枸杞洗淨。
2、向砂鍋中注入適量清水燒開,倒入瘦肉丁,放入黨參、蟲草花,撒上薑片、枸杞,再淋入少許料酒,煮沸後用小火煲煮約60分鐘,至食材熟透。
3、加入少許鹽、雞粉,轉中火繼續煮片刻,至湯汁入味即可。
功效:本品具有補中益氣、抗癌降壓的功效,還可以增強人體免疫力。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)